缺失的环节脂肪酸代谢影响植物免疫力

你午餐吃的健康沙拉含有脂肪酸——惊讶吗?我们食物中的脂肪酸、脂类和脂肪听起来可能不受欢迎，但它们是人类生命和我们食用的植物的基础。它们与某些蛋白质的相互作用有助于调节植物生长。

植物脂肪酸(FAs)作为细胞膜的结构成分，是某些激素的组成部分，等等。脂肪酸在合成过程中被酰基载体蛋白(ACP)稳定，在生命的所有分支中都存在，它支持和延长不断增长的FA链。俄亥俄州立大学的ZhenzhenZhao及其同事最近的一项研究通过提供与植物防御机制的直接联系，揭示了FA生物合成在植物中的作用的新维度。

发表在MolecularPlant-MicrobeInteractions上的研究发现，缺乏酰基载体蛋白1(ACP1)的拟南芥植物对细菌病原体丁香假单胞菌的抵抗力更强，表明FA代谢在植物免疫中起关键作用。通讯作者叶夏评论说：“我们的研究提供了FA代谢与植物免疫之间的直接联系，并揭示了ACP1在经济重要作物的植物防御中的潜在作用。”

该研究表明，ACP1对于维持影响各种植物应激反应的激素的稳态至关重要。这种对激素信号传导的影响为ACP1影响其他生物和非生物胁迫创造了广阔的舞台，这是一个适合进一步探索的领域。此外，这项研究强调了研究可能具有离散功能的基因家族的单个成员的重要性，因为ACP1在植物抗性中发挥作用——与其近亲ACP4不同。

ACP1同源物目前存在于多种具有重要经济意义的作物中。未来，对这些重要作物进行基因工程以调节ACP1的表达是创造能够抵御细菌和其他病原体感染的抗病品种的令人兴奋的途径。