长期喝茶好处 长期喝茶是养生还是致

长期喝茶到底是养生呢，还是有可能会致癌呢？今天我们来说一下这个话题。首先我们讲一下啊我们国内的很多地区的人喜欢喝茶，每天都喝，特别是一些南方的一些地区。

那么喝茶呢有几大好处。第一个是愉悦心情，我们有没有感觉到喝了茶品尝的时候呢，这个心里面特别的爽啊，心情愉悦。

第二个呢就是有一些国内外的一些研究数据也显示，那么发了一些文章，呃，长期饮用绿茶，那么可以降低心脑血管疾病、糖尿病这些代谢性疾病的发病风险。那么如果有这些疾病的人啊，也可以喝绿茶。

那么喝了之后呢，可以降低这些疾病的死亡风险。啊，这第二点第三点呢就是也有一些研究数据显示呢，对于某些癌症，那么绿茶呢也有一定的预防作用啊，这也有一些数据显示，那么这是它的好处。

但是呢我们也观察到，在有一些地区呢也有一些报道啊，有些人什么食道癌的发病风险比较高。为什么呢？那是因为他们喝茶的这个水温太高了，我们一般这个茶泡出来之后呢，一般是用85度到100度的水来泡泡了之后呢，有人做过一个研究啊，就是把这个茶水泡好之后，要放置放置大概3到4分钟之后，它的水温才能降到65度以下。

而65度这个是一个临界点，65度以上的这种温度。呃，食物也好，饮料也好，那么被世界卫生组织定为2A类致癌物，因为这种高温的饮料会喝了之后会烫伤食道。

食道的这个粘膜，损伤了之后，它会修复新的细胞会长出来。如果你每天损伤，它就每天就会有新的细胞长出来。

那么在新的细胞在不停的损伤修复复制的这个过程当中，有可能会出错。一旦出错的话，那么就可能会导致癌变，导致食道癌。

那么长期饮用65度以上的高温的饮用饮料，那么就可能会食道癌的风险大幅提高。所以说。

喝茶虽好，但是千万不要高温啊。