灰色木耳的产地？ 木耳的功效与作用禁忌

网上有很多关于灰色木耳的产地？的问题，也有很多人解答有关木耳的功效与作用禁忌的知识，今天六克小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、灰色木耳的产地？

二、木耳的功效与作用禁忌分别是怎么样的？木耳有哪些做法？

一、灰色木耳的产地？

黑木耳是一种美味，可食用，药用和滋补。是老百姓在餐桌上久吃不厌，有“素荤”的美誉。那么，黑木耳的主产区是哪个省呢？黑木耳哪个品种好？黑木耳有什么功效和禁忌？让我们来看看吧。

黑木耳的主要产地是哪个省？

我国是黑木耳的主产国，产地主要分布在吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北、陕西和浙江，其中黑龙江省牡丹江地区的海林市、东宁县和吉林省蛟河县的黄松店镇是我国黑木耳的基地。

黑木耳哪个品种好？

东北野生黑木耳味道鲜美，主要品种有野生黑木耳、春耳、落耳、秋耳。东北的野生黑木耳生长在森林中倒下的树木和树桩上。这种野生黑木耳产量很少，目前市场上总量不到0.1%。野生黑木耳耳块小，厚度中等，一面灰一面黑，耳根小，质轻，味美，非常脆嫩，营养价值也很高。

黑木耳的功效与禁忌

1.黑木耳含铁丰富，味道鲜美，常吃黑木耳有补血、保持皮肤红润、容光焕发、防治缺铁性贫血等药用功效。

2.黑木耳含有维生素K，能维持体内凝血分子的正常水平，防止出血。

3.黑木耳中的胶质可以吸附残留在人体消化系统中的灰尘和杂质，最终排出体外，从而起到清胃洗肠的作用。

4.对胆结石、肾结石等内源性异物也有明显的溶解作用。

5.有助于消化纤维状物质，溶解和氧化不消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属等异物，是采矿、化工、纺织工人不可缺少的保健品。

6.木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可预防和抵抗。

二、木耳的功效与作用禁忌分别是怎么样的？木耳有哪些做法？

黑木耳的禁忌如下：

木耳不能与萝卜、麦冬、海螺、田螺、野鸡、野鸭、茶叶等食物同食。

木耳萝卜：萝卜和木耳一起吃，容易引起皮肤过敏，特别是敏感体质的人，容易引起皮炎。

黑木耳和麦冬：麦冬和黑木耳是相互配伍的。一起吃会引起胸闷症状。

木耳海螺：海螺性寒，木耳滑。海螺和黑木耳一起吃，不利于消化，从而引起腹胀。

木耳螺蛳：从食物药性来说，寒性螺蛳遇滑木耳，不利于消化，所以木耳不宜与螺蛳同食，同食会中毒。

木耳野鸡：野鸡毒性不大，食用菌和野鸡都容易诱发痔疮出血，所以食用菌和野鸡不宜同食，尤其是患有痔疮的人要注意。

扩展信息1、孕妇不宜吃木耳。

孕妇不宜多吃黑木耳，黑木耳有活血的作用。孕妇过量食用黑木耳容易导致流产，所以孕妇尽量不要吃黑木耳。

2、消化不好的人不适合吃木耳。

黑木耳富含膳食纤维，容易引起腹泻。因此，消化功能差、脾胃虚寒的人应少吃黑木耳，否则可能引起胀气、腹泻等不适。

3、过敏体质不适合吃木耳。

过敏体质的人要少吃新鲜的木耳，木耳中含有光敏物质卟啉。食用后，在阳光下暴晒会出现日光性皮炎。处理干燥后，大部分卟啉会在曝光过程中分解，安全很多。

以上就是关于灰色木耳的产地？的知识，后面我们会继续为大家整理关于木耳的功效与作用禁忌的知识，希望能够帮助到大家！