枸杞有什么营养价值？ 枸杞有什么功效

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一、枸杞有什么营养价值？

一、枸杞有什么营养价值？

枸杞是茄科枸杞属植物。它的果实叫枸杞，嫩叶叫枸杞头。常见品种为枸杞，主要药用品种为枸杞，枸杞具有降血糖、抗脂肪肝、抗动脉粥样硬化的作用。早在明代李时珍《本草纲目》年间就有记载：“枸杞之叶，采于春，以草精著称；夏天采花，名为长青草；秋季采摘，取名枸杞；冬天采根叫骨皮。”如中医古籍《本草汇言》所述，“枸杞能补气、补血、生阳、延阴、降火、除风湿，有绝用。”因此，它常被用作中药。当它作为中药使用时，可以滋补肝肾，益视力。主治头晕眼花，眼睛水汪汪，肾虚腰酸。根皮具有降血压、解热、抑菌、清热凉血、缓解虚热的作用，主要用于治疗疲劳、发热、血尿。

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