贫血吃什么食物快补血？ 缺铁性贫血的人吃什么补血最快

网上有很多关于贫血吃什么食物快补血？的问题，也有很多人解答有关缺铁性贫血的人吃什么补血最快的知识，今天每日小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、贫血吃什么食物快补血？

二、缺铁性贫血吃什么补血最快

贫血的原因有很多。如果是良性贫血，如缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血，可以通过饮食迅速增加血红蛋白。但对于难治性贫血，如再生障碍性贫血、多发性骨髓瘤、急性白血病等贫血，只有积极治疗原发病，血红蛋白才能迅速升高。当然，最好的效果是吃动物内脏或含维生素C的红肉，吃红枣配其他东西，或者多吃猪肝。

二、缺铁性贫血吃什么补血最快

适合缺铁性贫血的饮食是：(1)。高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料，所以要注意膳食补充，每天的量应该在80g左右。可以选择动物肝脏、瘦肉、蛋类、奶类、豆制品等优质蛋白质食物。

(2)多吃含铁丰富的食物，如动物肝、肾、舌、鸭肫、鱿鱼、海蜇、虾皮、蛋黄等动物性食物，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、蘑菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜等。提倡使用铁锅。(3)饮食中应包括富含维生素的食物，特别是B族维生素和维生素C，对防治贫血有很好的作用。

(2)缺铁性贫血不适宜：(1)忌喝茶，尤其是浓茶，因为茶中的鞣酸会妨碍铁的吸收。(2)纠正不良饮食习惯，如偏食、素食等。(3)适当摄入脂肪，每天50克左右为宜。不要吃太多脂肪，否则会降低消化吸收功能，抑制造血功能。二、食疗：(1)脾虚型【临床表现】面色萎黄或苍白，精神萎靡，食欲不振，大便溏薄，舌红，苔薄腻，脉细。

【食疗药膳】1。猪血炒紫菜：猪血蘸墨，紫菜300克(泡好)，放铁锅里炒。2.黄芪鸡汁粥：黄芪30g，母鸡1只(1000g)，粳米100g。将母鸡宰杀，去毛、去内脏(切块)，用黄芪在锅中加水熬成浓汤，用此浓汤和粳米煮粥调味。3.红参圆粥：红参(切片)10克，圆肉15克，粳米100克同粥食用。4、猪血菠菜汤【配方】新鲜菠菜500克，猪血250克，盐，味精。

【做法】:菠菜洗净，用开水烫一下，切段。将猪血洗净，切成小块，放入锅和铁锅内，加水烧开，再放入菠菜一起煮汤，煮好后根据个人口味调味即可。每天一次或隔天一次，服用2-3次。【功效】猪血价廉物美，含铁量高达每百克45毫克，被称为“养血之王”。中医认为，菠菜性味甘凉，能养血止血、敛阴润燥。所以这个汤有补铁养血的功效。

(二)气血两虚【临床表现】面色苍白，神疲乏力，头晕心悸，气虚懒言，舌质淡胖，苔薄白，脉细。【食疗药膳】1。当归枸杞猪肝汤：当归15克，枸杞15克，猪肝60克，煮汤调味服用。2.黑豆圆肉大枣汤：黑豆50克，圆肉20克，大枣50克，水煮。3.木耳大枣汤：木耳10克，大枣15枚，瘦猪肉60克，煲汤。一天两次。

4.阿胶红枣耳粥【配方】阿胶15克，红枣10枚，黑木耳10克，糯米100克。【做法】:将阿胶捣碎备用。将黑木耳用温水浸泡，洗净。大枣去核。黑木耳、大枣、糯米煮熟后，加入阿胶搅拌。每天早餐和晚餐吃温热的食物。【功效】黑木耳能补气血。每100克黑木耳含铁98毫克，是各种食物中最高的。阿胶能促进骨髓造血功能，明显提高红细胞和血红蛋白的含量；红枣养血益气。

此粥适用于血虚、头晕、缺铁性贫血。5、芹菜炒猪肝【配方】:猪肝200g，芹菜300g，酱油25g，糖、盐适量。【做法】:1。猪肝去筋膜，洗净切成薄片，加适量盐拌匀备用。2.芹菜洗净，切段。3.将油锅加热至六成油温，放入猪肝，变色后倒入漏勺沥干油。

4.锅里留一点油，炒芹菜，还没熟就加入酱油、糖、精盐，然后倒入猪肝，炒几下，马上出锅。【功效】本食谱富含铁和叶酸，是有贫血倾向的妇女和婴儿的良好食补。

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