蜂蜜柚子茶的正确制作方法？ 蜂蜜柚子茶的正确做法

网上有很多关于蜂蜜柚子茶的正确制作方法？的问题，也有很多人解答有关蜂蜜柚子茶的正确做法的知识，今天每日小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、蜂蜜柚子茶的正确制作方法？

二、蜂蜜柚子茶什么做

一、蜂蜜柚子茶的正确制作方法？

食材：柚子、蜂蜜一个、冰糖500克、食用盐150克、水两碗。步骤1、准备好所有食材2、柚子洗净，用盐擦掉表面的蜡。3、用削皮刀将柚子皮削成薄薄的一层。4、将柚子皮切成细丝。5、用淡盐水浸泡，期间换三次水，以除苦味。6、将柚子肉去皮切成小块，最好是一点点。

7、锅中加入两碗水，放入泡好的柚子皮，加入冰糖煮沸。8、将柚子皮煮10分钟。9、倒入柚子肉，煮开后继续小火煮1小时，直到柚子茶汤变少变黏为止。10、准备好的柚子茶，放凉，加入蜂蜜500克，密封保存。

二、蜂蜜柚子茶什么做

第一步。首先将柚子皮洗净，用盐擦洗柚子皮，冲洗干净。可以用蘸盐的牙刷刷。2.用刀把柚子的皮削掉。切的时候一定要细。尽量只切黄色的部分，白色的部分可以根据自己的口味选择。3.用盐摩擦柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，然后用清水冲洗干净。这个步骤可以重复两到三次。

4.将柚子皮浸泡在清水中，并在水中加入一些盐来帮助去除苦味。浸泡时间需要长一点，可以泡一晚上。然后将柚子肉去皮，切丝。如果有搅拌机，可以用搅拌机粉碎。5.柚皮用清水煮10分钟左右，煮的时候加点盐，也能去掉苦味。最后用清水将柚皮冲洗干净，沥干水分。

6.将切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加入一小碗水和冰糖，用中小火煮1-2小时，直至变稠，柚子皮呈金黄色半透明。炒菜时注意经常搅拌，避免粘锅。放凉，加入蜂蜜，搅拌均匀，制成蜂蜜柚子茶。然后放入密封容器中，放入冰箱冷藏。3天后即可食用。

小贴士：切丝腌制后，柚子皮上的苦味已经少了很多。煮开后苦味会轻一些。站着之后，苦味会越来越淡。如果喜欢甜食，可以多放冰糖或者蜂蜜；如果喜欢柚子的苦味，可以把柚子皮剥得厚一点(其实苦一点会更好)。想拿什么就拿什么。想喝的时候，就挖2~3勺柚子茶，然后倒入一些温水，搅拌均匀。也可以当果酱吃。

柚子的第一层是柚子皮，是化痰止咳的精华，然后是柚子皮和柚子果肉之间的白色果肉，是柚子最苦的地方，可以根据自己的口味选择。

以上就是关于蜂蜜柚子茶的正确制作方法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于蜂蜜柚子茶的正确做法的知识，希望能够帮助到大家！