紫薯热量高还是红薯，紫薯热量

紫薯和红薯都是非常受欢迎的食材，它们都是富含营养的根茎类蔬菜。虽然它们都是健康的选择，但是在热量方面，紫薯和红薯之间存在一些差异。

首先，让我们来看看红薯的热量。根据美国农业部的数据，每100克红薯含有90卡路里的热量。这意味着如果你吃了一整个中等大小的红薯（约150克），你将摄入135卡路里的热量。红薯还富含碳水化合物、纤维素、维生素A和C以及钾等营养素，因此它们是一种非常健康的食品选择。

相比之下，紫薯的热量略高。每100克紫薯含有116卡路里的热量，这意味着如果你吃了一整个中等大小的紫薯（约150克），你将摄入174卡路里的热量。虽然紫薯的热量稍高，但它们也富含碳水化合物、纤维素、维生素C和B族维生素等营养素，因此它们也是一种非常健康的食品选择。

总的来说，红薯和紫薯都是非常健康的食品选择。虽然紫薯的热量略高，但它们也富含许多营养素，可以为身体提供所需的能量和营养。无论你选择哪种薯类，都应该注意适量摄入，以保持健康的饮食习惯。