菠菜能和豆腐一起吃吗？ 菠菜不能和什么一起吃

网上有很多关于菠菜能和豆腐一起吃吗？的问题，也有很多人解答有关菠菜不能和什么一起吃的知识，今天每日小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、菠菜能和豆腐一起吃吗？

二、菠菜不能与什么一起吃

一、菠菜能和豆腐一起吃吗？

看来大家还是被理论知识误导了。我的回答是菠菜可以和豆腐一起吃。请看我的分析：

菠菜中含有大量草酸是真的，而普通的石膏或卤水制作的豆腐中含有大量的钙。草酸和钙确实能形成不溶性沉淀。但我想说的是，如果菠菜不和豆腐一起吃，菠菜中的草酸不会被吸收吗？那样的话，菠菜不是不能吃吗？日常生活中还有其他富含草酸的食物，如竹笋、空心菜、木耳、茭白、青蒜等。都不能吃吗？

其实只要知道处理方法是烫漂，就可以去除草酸，解决所有问题。所以不要被人说菠菜不能和豆腐一起吃！我觉得我的回答还不错，请喜欢，或者关注我的主页，会有更多的方法让你经常忽略的食材保持营养！

二、菠菜不能与什么一起吃

1、鳝鱼：鳝鱼性甘温，能补中益气，除腹中冷气。而菠菜味甘、寒、滑，下气润燥，说明两种食物的性味功能不协调。而且鳝鱼油炸肥腻，菠菜性寒滑，一起吃容易拉肚子，不宜一起吃。

2、黄豆：菠菜和黄豆可以一起吃。有网友表示，菠菜和大豆其实可以混合食用，但是食物中的维生素C会抑制铜的释放，不利于两者的营养。所以建议菠菜不要和黄豆一起吃。3、韭菜：有些朋友喜欢吃菠菜和韭菜。当他们包饺子时，他们喜欢把菠菜和韭菜混合在一起做馅。其实这样吃菠菜也会拉肚子。4、奶酪：菠菜和奶酪很像。

奶酪中含有的化学成分会影响菠菜中丰富的钙的吸收。5、黄瓜：黄瓜含有分解维生素C的酶，而菠菜富含维生素C，两者不宜同食。菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

以上就是关于菠菜能和豆腐一起吃吗？的知识，后面我们会继续为大家整理关于菠菜不能和什么一起吃的知识，希望能够帮助到大家！