7岁儿童营养餐的做法大全 儿童营养餐食谱大全及做法

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一、7岁儿童营养餐的做法大全

一、7岁儿童营养餐的做法大全

7岁儿童营养餐 7岁儿童营养餐食谱。孩子在成长过程中需要大量的营养物质，可以促进孩子体内各个器官的生长发育。营养餐对于孩子的成长是非常必要的。一起来看看7岁儿童营养餐的完整食谱吧。 7岁儿童营养餐食谱1一、最适合孩子的每周早餐食谱 周一 晚上炖排骨紫菜汤，留点无盐汤煮面吃；加了一个煎鸡蛋，水果是刚摘下来的草莓。 周二 黑木耳瘦肉粥，平菇炒胡萝卜，水煮鸡蛋，葱油饼。水果香蕉。 周三 红豆汤圆，简单的三明治（面包是自制吐司加金黄色芝士粉，再夹上芝士和煎鸡蛋），水果是橙子。 周四 紫薯粥、韭菜饼（面粉加鸡蛋加水调成面糊，然后加入切碎的韭菜，用少许油下锅煎）、烧豆腐、自制紫薯蛋挞。水果是苹果。 星期五 煮燕麦片加牛奶，撒上葡萄干；自己包的韭菜鸡蛋春卷；水果是猕猴桃。春卷很好吃。 星期六太阳 小米红枣粥，吐司披萨（自制金芝士吐司，抹上番茄酱，加入火腿片，芦笋片，撒上马苏里拉芝士，烤至芝士融化），炸花椰菜，水果芒果。二、七岁儿童一日三餐营养食谱1、主食豆类的选择 大米、小米、燕麦、荞麦、黑豆、红豆、大豆及其制品等。2、肉蛋奶的选择 瘦猪肉、牛肉、羊肉、猪肝、排骨、淡水鱼如鲫鱼、海鱼如黄鱼、牡蛎、虾、鸡蛋、牛奶等。3、蔬菜精选 卷心菜、洋葱、马铃薯、胡萝卜、豆芽、菠菜、芹菜、菜花、青椒、蘑菇、海带、紫菜、竹笋、黑木耳等。4、水果的选择 苹果、橙子、香蕉、芒果、奇异果、菠萝、草莓、西瓜、梨、桃等。5、其他 核桃、花生、瓜子、榛子等坚果。 早餐：玉米、豌豆、火腿肠、胡萝卜、粳米、西红柿、鸡蛋等，混合炒饭、西红柿炒鸡蛋、豆浆一杯； 零食：香蕉、一些饼干； 午餐：米饭、小米、青椒、土豆、笋、猪肝、黑木耳等，如二饭、青椒炒土豆丝、炒肝尖； 零食：苹果； 晚餐：粳米、黑豆、海带、瘦猪肉、豆腐、香菇等，如黑豆粥、海带炒肉片、香菇炖豆腐、一杯牛奶。注意事项：注意户外活动，少吃零食，控制糖分摄入，多喝汽水。三、儿童早餐食谱营养食谱 食谱一：牛奶、鸡蛋、玉米片 主要原料：牛奶一杯，水煮蛋一个，玉米片一小袋。做法：将牛奶加热，倒入玉米片即可食用。 小贴士：1、鸡蛋可以用打蛋器加工成薄片，蘸上番茄酱或酱油，增加孩子的兴趣。超市里有卖鸡蛋刀的，有的是竖着切的，有的是横着切的。2、还有玉米片超市，品种很多，比如雀巢的脆谷、吉士达，还有很多进口的，各种口味。 食谱二：鲜奶软糕、滑肝丝、蔬菜汁 原料：鲜牛奶50克，面粉200克，生鸡蛋1个，生猪肝100克，笋丝30克，淀粉适量。制作方法（鲜奶蛋饼）：将鸡蛋打入淀粉中，搅拌均匀，然后慢慢倒入鲜奶，打成稀糊状。在预热好的平底锅中加入适量的植物油，倒入一汤匙，摊成煎蛋卷。制作方法（滑肝丝）：将生猪肝切丝，用开水焯一下。油锅下葱花姜丝爆香，水淀粉加精盐拌匀，加入笋丝翻炒，放入沥干水分的肝丝，上菜前加入少量大蒜片。 食谱三：牛奶、蛋糕、水果主要材料：牛奶一杯，蛋糕，水果。做法：将牛奶加热，将水果洗净后食用。你可以买现成的蛋糕。如果家里有烤箱，就用烤箱烤，味道会更好吃。 Tips：如果觉得每天喝牛奶太单调，可以换个口味，加点乐口福或者巧克力酱。 食谱四：小米粥花卷咸鸭蛋 主要原料：小米、大米、咸鸭蛋、花卷（冷冻） 做法：小米1份、大米6份煮粥，咸鸭蛋煮熟切块，花卷蒸熟。说明：这是一道普通的家常早餐，适合夏天食用。粗粮与细粮的结合，让营养更全面。 食谱五：红豆土豆粥、叉烧包 主要原料：大米、红豆少许、新鲜红薯若干、叉烧包（买现成的，肉包也可以）。做法：红薯洗净去皮，切成小方块，与粳米、红豆共煮粥，待快熟时加入红薯丁略煮；小贴士：如果觉得新鲜的红薯加工起来太麻烦，可以买红薯干，切成小方块，和米饭、红豆一起煮。 食谱六：虾仁鸡蛋饺子菠菜豆腐汤 原料：虾仁20克，鸡蛋1个，菠菜25克，豆腐50克，瘦猪肉馅5克，蒜苗、淀粉、姜、葱适量。制作方法（虾仁蛋饺）：健康道前夕，将虾仁焯水、晒干切块，加入瘦肉馅、适量的蒜苗、葱姜末、精盐等，搅拌均匀，然后慢炖。早上将1个鸡蛋打成适量的干淀粉，加水调成糊状。 3 平底锅加入植物油，倒入一大勺鸡蛋糊，用小火摊开成小蛋饼。 4 前一天晚上熬好的虾馅加入少量植物油，包入铺好的蛋饼，上蒸锅蒸8分钟。制作方法（菠菜豆腐汤）：将豆腐洗净切丁，放入沸水中。 1分钟后，将洗净的菠菜放入锅中，同时关火，加入少量精盐和香油。注：豆腐在我国已有两千多年的历史。每100克豆腐中含有蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养素。而且宝宝容易消化，是宝宝佐餐的好选择。四、儿童营养餐食谱简介 1：牛奶、蛋糕、水果 主要原料：牛奶一杯，水煮蛋一个，玉米片一小袋。做法：将牛奶加热至80摄氏度，倒入玉米片即可食用。 2：鸡肉蔬菜粥，煮鹌鹑蛋 原料：鸡胸肉碎50克，粳米15克，绿叶蔬菜15克，鹌鹑蛋2个。制作方法（鸡菜粥）：用粳米煮粥备用。将鸡胸肉剁成肉泥，锅中加入少量植物油，油烧开后，加入鸡泥翻炒，熟后放入粳米粥中煮熟。 3 食用前加入 3：牛奶蛋花、鱼丸、豆沙包 原料：鲜牛奶250克，生鸡蛋1个，鲤鱼肉150克，白糖8克，淀粉适量。制作方法（牛奶蛋花）：将鲜牛奶倒入锅中煮沸。擀好后打入鸡蛋，加入白糖，出锅。制作方法（六鱼肉泥丸子）：头天晚上将鲤鱼肉去骨去皮，剁成肉泥，加少许醋去腥，加精盐、味精焖煮。清晨，烧一锅水，在炝鱼馅中加入适量的淀粉和水，调匀，用勺子舀成丸子，放入温水里（鱼丸要煮熟）水温过高）。油锅下葱姜丝爆香，水淀粉中加入少量精盐溶解，下锅爆汁，最后将控水鱼丸倒入锅中，只是挂粘贴。 4：番茄牛肉汤，半个卤蛋，素肉卷材料：番茄50克，牛肉馅50克，淀粉适量，香菜叶少许；面粉100克，白菜25克，胡萝卜15克，精选瘦猪肉馅15克，葱、姜适量。制作方法（番茄牛肉汤）：在预热好的炒锅中放入植物油，油热后，将葱花、姜末等放入锅中，最后加入适量的水。将牛肉馅焯水，去除生肉的腥味，然后放入锅中，加几滴醋，小火慢炖。牛肉馅烂后，将西红柿切成薄片，用淀粉勾芡，加少许精盐调味，出锅时撒上香菜叶。制作方法（植物肉卷）：面粉和水预先用酵母粉发酵。前一天晚上将瘦猪肉馅用葱、姜、精盐和味精炖熟。白菜用开水焯一下，切碎，胡萝卜末放入肉馅中拌匀。发酵好的面团擀成薄饼，铺在肉馅上，上锅蒸熟。 5：牛奶+菜包/肉包+蔬菜 酸奶富含乳酸菌，对孩子的贡献比牛奶还要大。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等一起吃。如果喜欢吃肉包子，一定要加一些蔬菜水果，或者换成蔬菜汁、果汁，最好是鲜榨的。 6：美容八宝粥 有条件的话，可以前一天晚上熬八宝粥，加入大米、红豆、花生、枸杞等，第二天早上趁热吃，既方便又美观。 7：降糖牛奶麦片 先用沸水冲洗燕麦片，然后加入牛奶。这种组合更适合高血糖或糖尿病家族遗传的人。 7岁儿童营养膳食 南瓜粥不错 南瓜现在正是最佳的营养时节，南瓜粥也是当下这个季节最适合秋补的粥品。南瓜粥属于温粥。与皮蛋、瘦肉粥等凉性粥相比，清淡的南瓜粥更适合秋季人体暖胃的需要。 从中医的角度来看，南瓜粥性温。常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效，还能平喘消肿。由于南瓜味甜，秋季天气干燥，很多人都会出现不同程度的口唇干裂、流鼻血、皮肤干燥等症状。中医认为，秋燥与体内津液不足、肺阳虚有关。南瓜粥具有清火、养胃、健脾的功效。一起炖食，对改善秋燥症状大有裨益。 黑芝麻粥 将黑芝麻洗净晒干，炒熟研细，每次取25克，加粳米100克同煮成粥，加蜂蜜1匙，煮至粥稠即可食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、强筋骨的作用。此粥可滋补五脏，润燥通便。适用于肝肾亏虚，风虚眩晕，风痹瘫痪，大便煤块，病后虚寒，须发早白，产后乳少之妇。 银耳粥 粳米250克，银耳15克，加水适量，共煮成粥。银耳是秋季滋阴润肺生津的滋补佳品。银耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热干咳、气阴两虚等症。 7岁儿童早餐 除了早餐种类要多样化，还要注意自己的饮食习惯。一些错误的饮食习惯往往会直接影响孩子的健康。以下六点是健康早餐需要养成的良好饮食习惯。1、早餐一般在起床后20-30分钟吃比较好。一觉醒来就吃早餐容易消化不良。2、早餐最好在7:00-8:00之间吃。有早起习惯的同学也要注意早餐不要吃得太早。3、早饭前让孩子喝白开水，可以清肠通便，清爽肠胃，更容易吸收早餐的营养。4、早餐最好定时吃，有利于消化吸收。5、不要因为赶时间吃得太快，避免边走边吃，容易损伤孩子的肠胃。6、早餐要吃健康营养，早餐不要快餐，尤其是炸汉堡炸鸡、油条等。不能把零食当作早餐，尤其是饼干之类的干粮，不利于消化吸收，容易导致营养不良。童年是孩子生长发育的关键时期。早餐吃得不好，不仅会影响孩子的生长发育，还会影响孩子的学习成绩。一位专家曾对1000名小学生3-6年级的考试成绩进行过研究，指出吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩要好。而早餐的分量和内容也与学习成绩有关。因此，妈妈们一定要重视孩子的早餐。 7岁儿童长高推荐食物 食物一：花椰菜 营养成分：花椰菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质。健康提示：菜花质嫩，易消化吸收。适用于婴儿及脾胃虚弱、消化功能弱者。花菜具有分解进入人体的致癌物质和其他有害化合物的能力，使人体长期处于良性循环，从而提高人体免疫功能，强身健体，增加抗病能力。 长高小贴士：花菜中的维生素C含量极高，可以平衡和补充宝宝的生长发育，保持机体活力，加速骨骼发育。 推荐菜谱：番茄花椰菜。营养丰富，酸甜可口，可促进宝宝食欲。 食物二：芋头 营养成分：芋头含有丰富的淀粉，还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等微量元素。 养生小贴士：芋头柔软爽滑，易消化，有健胃的功效。特别适合脾胃虚弱的人食用。也是婴幼儿和老人的好食品。 长高秘诀：芋头富含蛋白质。蛋白质是生命的基础，是骨细胞增殖、肌肉和器官发育的主要贡献者。 推荐食谱：芋头玉米粥。芋头切丁，与玉米同煮。 TIPS：芋头要煮熟才容易消化。 美食三：鸭肉 营养成分：鸭肉营养丰富，富含8种氨基酸、不饱和脂肪酸和人体必需的多种营养物质。 健康提示：秋天是鸭子最肥的季节。鸭肉性寒，具有滋阴养胃、利尿消肿的作用。适用于滋阴生津防燥。鸭肉适合身体虚弱、大病初愈、经常上火的宝宝食用。可以说，鸭肉是冬天的肉。食品中首屈一指的滋补佳品。 增高秘诀：鸭肉含有丰富的不饱和脂肪酸，是人体甾醇的主要来源。它不仅能促进骨骼生长，还能促进骨软骨的骨化。 推荐吃法：栗子红烧鸭。栗子具有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效，与鸭肉同食相得益彰。 TIPS：鸭肉性寒，腹泻、脾胃虚寒的宝宝不宜多吃。 7岁儿童营养餐食谱31、桂花炒鸡蛋 妈妈准备了一些原料，鸡蛋，火腿，香菜，油，盐，味精，鸡油，淀粉，鸡汤，葱，姜，蒜。先将鸡蛋打入碗中，加入切碎的火腿和切碎的香菜。然后锅里放油，烧热，将鸡蛋煎成小块，盛入碗中。接下来，将葱姜蒜炒熟，加入鸡汤，用盐和味精调好味，加入超好的鸡蛋，用淀粉勾芡，加入鸡油、火腿末、香菜末。2、全麦食品 全麦食品含有大量纤维和一些营养素。在国外，全麦面包常被作为宝宝的主食。虽然国别不同，但国内外的营养并无差异。我们也可以将全麦和面粉混合在一起。给宝宝吃，这样才能给宝宝全面的营养补充。3、猕猴采摘 猕猴桃是一种营养全面的水果。被誉为水果之王，富含VC。其他营养素的含量也不容小觑。对宝宝的身体有清热降火，润燥通便的作用。这种水果可以给孩子吃，也可以榨成汁给孩子喝。

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