一周七天营养早餐食谱有哪些？ 一周七天营养早餐

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一、一周七天营养早餐食谱有哪些？

一、一周七天营养早餐食谱有哪些？

营养早餐的选择还是很多的，举个例子：1、周一：杂粮粥，蛋饼，菠菜，木耳拌豆腐，橘子。2、周二：枸杞玉米豆浆、牛肉汉堡、水煮蔬菜、水煮鹌鹑蛋、蒸红薯。3、周三：紫薯豆浆、麻盐花卷、炒条、水煮蛋、凉拌菜。4、周四：枸杞豆浆、紫菜紫菜包饭、水煮菜心、烤肠、水煮蛋。5、周五：牛奶麦片粥、牛肉煎包、芋头红薯丸子、黄瓜拌豆腐、茶叶蛋。6、周六：黑芝麻花生豆浆、茶叶蛋、年糕芋头、蔬菜虾拼盘。7、周日：雪梨豆浆、紫薯糕、杏鲍菇拌黄瓜、茶叶蛋、烧鸡。营养早餐“三要三不要”1、求淀粉类主食早餐中面包、馒头、杂粮粥、红薯等淀粉类食物非常重要。它们的主要成分是碳水化合物，在人体内可以转化为葡萄糖，是人体主要的能量来源。另外，淀粉类主食有利于消化液的分泌，可以促进消化，对肠胃也有保护作用。早餐可以吃一些粗粮，比如杂豆粥、小米粥等，富含B族维生素和膳食纤维，营养价值高于精米和白面。2、富含蛋白质的食物选择易于消化吸收的优质蛋白质。这类蛋白质的氨基酸利用率高。各种氨基酸的比例符合人体蛋白质氨基酸的比例，易于被人体吸收利用。早餐推荐奶、蛋、豆、肉两种。它们不仅能为身体提供充足的蛋白质，使早餐更有营养，还能延缓胃的排空速度，延长饭后的饱腹感。腹感，让早餐更“抗饿”。3、富含膳食纤维和植物营养素的水果和蔬菜早餐吃一些水果和蔬菜，可以提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有助于维持正常的肠道功能。尤其值得一提的是，水果和蔬菜中含有许多植物自身合成的对人体有益的天然有机化合物。这些植物营养素可以调节人体的生理功能。因此，一顿好的早餐中，至少少不了水果和蔬菜中的一种。吃一碗蔬菜沙拉、馒头或面包配上几片生菜和黄瓜，煮面时加点青菜，或水果洗净带上路，都是简单易行的做法。4、请勿油炸食品油炸的烹调方法，不仅会破坏营养成分，还会产生多种有害健康的物质。油条、油饼等油炸食品热量高，含有高脂肪和氧化物质，可能增加肥胖风险。烧烤和熏制食物，尤其是肉类，如熏肉、熏香肠等，可能会产生致癌物。5、不吃高盐食物泡菜、泡菜、榨菜、榨菜等食物的营养价值都很低。在刺激味蕾的同时，它们还含有大量的盐分，不仅不利于血压控制，还容易造成钙质流失。6、拒绝高糖饮料果蔬饮料、牛奶饮料、酸奶饮料等饮料味道不错，看起来很有营养。其实它只是由糖、香精等食品添加剂配制而成，真正的蔬菜、水果和牛奶的含量非常少。以上内容参考：健康新闻网-营养早餐“三要三不”早餐吃陈氏养胃

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