面包加太多水应该怎么办 水太多了做起来太滑松

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一、面包加太多水应该怎么办

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一、面包加太多水应该怎么办

做面包和揉面团时，如果水太多，可倒入一碗干面粉。

原料：面粉250克，鸡蛋50克，牛奶165克，酵母（干）3克，黄油20克，盐1克，糖20克。

：1、将面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、盐、糖放入面包机内桶中，揉捏15分钟。

：2、加入室温软化的黄油，继续揉捏15分钟。

：3、继续揉捏，直到拉出漂亮的手套膜为止。

：4、将面团放入碗中，发酵至两倍大。

:5、然后继续揉面团，把面团里的气体排出，会看到里面有很多气泡。

:6、将和好的面团分成8份，放在烤盘上。

:7、发酵至两倍大后，表面刷上蛋液，撒上芝麻。

:8、放入预热好的烤箱170度烤12分钟。

以上就是关于面包加太多水应该怎么办的知识，后面我们会继续为大家整理关于水太多了做起来太滑松的知识，希望能够帮助到大家！