早餐的做法？ 40款早餐做法

网上有很多关于早餐的做法？的问题，也有很多人解答有关40款早餐做法的知识，今天每日小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

内容导航：

一、早餐的做法？

二、早餐100种做法

:

一、早餐的做法？

以下是一些自制早餐食谱：

1. 煎鸡蛋三明治

材料：

面包2片、鸡蛋1个、火腿1片、黄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、番茄酱适量

实践：

1）将面包片烤至浅棕色。

2）锅中加入适量黄油，将锅烧热，加入鸡蛋，用锅铲将鸡蛋煎成饼。

3）将火腿片放在鸡蛋上，折叠成三明治形状。

4）将番茄酱涂在三明治上，撒上少许盐和黑胡椒，即可享用。

2. 燕麦奶花生酱

材料：

燕麦片1杯、牛奶2杯、蜂蜜适量、坚果适量

实践：

1）将燕麦片和牛奶放入锅中，用中火加热至沸腾。

2) 把火调小，继续煮5-10分钟，直到燕麦变软，牛奶被吸收。

3）将燕麦片倒入碗中，撒上一些坚果和蜂蜜，即可食用。

3. 香蕉蛋糕

材料：

香蕉1根、鸡蛋2个、牛奶适量、面粉适量、糖适量、泡打粉适量

实践：

1）将香蕉压成泥。

2）鸡蛋和糖打散，加入香蕉泥中，搅拌均匀。

3）加入适量牛奶，然后加入面粉和泡打粉，搅拌至面糊浓稠。

4）将面糊倒入预热好的平底锅中，用中小火煎至两面金黄。

以上就是一些简单易做的早餐食谱，可以根据自己的口味和喜好进行调整。

:

二、早餐100种做法

蜜果糯米冰粥【原料】豌豆、红豆、绿豆、紫糯米各30克，圆糯米20克，水果罐头（菠萝、西瓜、梨）适量；蜂蜜、冰糖、冰片适量。 【做法】1、将豌豆、红豆、绿豆、紫糯米分别洗净，用清水浸泡2小时。 2、锅置火上，倒入水和各种豆类，煮沸，放凉，拌入蜂蜜，密封放入冰箱冷藏24小时。 3、锅中放入水、圆糯米、紫糯米，煮至粥稠，加冰糖调味，待凉，先将冰片放入碗中，倒入一勺米粥，撒上水果罐头，然后倒在豆子上就可以了。 100道简单早餐食谱：营养早餐粥食谱燕麦雪梨糯米粥【材料】雪梨1个，去核红枣5个，枸杞少许，燕麦30克，圆糯米50克；蜂蜜适量。 【做法】1、梨洗净，去皮、去核、切片；红枣、枸杞洗净；糯米和燕麦洗净，加水浸泡1小时。 2、锅置火上，放入水、燕麦、圆糯米，用大火煮沸，然后转小火，慢慢煮至粘稠。 3. 将红枣、枸杞、梨片放入粥中，小火煮15分钟。 4.煮好的粥放凉，淋上蜂蜜即可。 100种简单早餐食谱主料：鸡蛋2个主料：剩饭半碗调料：糖少许1：准备鸡蛋、米、糖。 2：鸡蛋打入碗中，加入糖，搅拌均匀。 3：将剩下的米饭倒入鸡蛋液中。 4：将米和蛋液搅拌均匀。 5：锅上刷一层薄薄的油，倒入一半米和蛋液，铺在锅底。 6：底部煮熟。年糕有甜的、咸的、好吃的，全凭个人喜好。要咸的话，可以加盐和胡椒粉，然后加一些蔬菜。表面炸的时间长一点，口感会比较酥脆。炒起来很嫩，吃起来软糯。土豆煎蛋卷主料：土豆1个、鸡蛋2个、面粉3汤匙主料：小葱适量调料：盐1茶匙、孜然粉1茶匙、胡椒粉1/2茶匙步骤：1：材料图。 （土豆、鸡蛋、大葱） 2：取一个大点的碗，盛入少量水，将土豆洗净去皮，直接刨入碗中。 （这样可以防止土豆变色，如果立即操作，可以省略这一步） 3：加入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。 4：打入鸡蛋，搅拌均匀。 5：加入3汤匙面粉，搅拌均匀。 6:最后加入葱花拌匀。 7：锅稍微预热后，刷上薄薄一层油，改中小火，加入少许土豆蛋糊铺在锅底。 （厚度根据自己喜好而定） 8：约2分钟，饼底熟了，摇动锅，饼就离开锅底了。 9:翻面继续煎。 10：出锅后，根据自己的喜好换刀即可食用。 （也可以卷起来整个吃，香味可以浓一点）碗里的水不要加太多，如果多了就需要多加面粉，炸出来的饼不够香。如果你要立即工作，也可以直接将土豆磨碎，然后加入鸡蛋。在铺蛋糕之前，不要将锅加热得太热。如果太热，蛋糕糊一入锅就熟了，不流动，更难铺开。刚放入锅中时平放后不要移动。底熟后，只要晃动锅，饼就会自行离开锅底。这样的土豆饼两面微焦时会更香。 “异域风情”——披萨、乳蛋饼披萨，很多人都喜欢吃，尤其是小孩子，他们关心的不是哪家餐厅的披萨味道最好，哪家餐厅的装修最豪华。他们喜欢的是“特别”的，就是他们认为我们生活中不常吃的那顿难得的饭菜。其实大人也有同样的感觉。一件食物美观与否，会影响吃饭的心情和食欲。没有烤箱，没有披萨皮，这种鸡蛋“披萨”几分钟就做好了，色彩缤纷，营养丰富。主料：鸡蛋2个主料：培根1片、洋葱1/4个、小青椒1/2个、小红椒1/2个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱1条调料：盐1/5茶勺子步骤： 1：准备好所有材料。 2：培根、洋葱、青红椒切细条，香葱切段。 3：将鸡蛋敲入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀。 4：加入少许面粉，搅拌成无颗粒蛋奶冻。 5：不粘锅上刷一层薄薄的油，开小火，将蛋糊全部倒入，铺在锅底。

6：约40秒后，关火，将培根丝轻轻铺在蛋奶冻表面。 7：然后撒上青红辣椒丝和洋葱丝。 8：最后铺上切碎的奶酪。 9：盖上盖子，继续小火，闷2-3分钟左右。 10：打开锅盖，芝士棒融化，轻轻晃动锅，蛋糕就会自己从锅里出来。 1：搭配的蔬菜可以根据自己的喜好，但最好是容易煮的。建议加培根，味道特别好。 2：培根是咸的，奶酪也是咸奶酪（有的是不加盐的奶酪），所以馅料里不需要加盐。 3：当蛋奶冻放入锅中煮40秒左右，底部已经凝固，此时就可以开始馅料了。建议关火，以免不熟练，煎蛋完全熟了才下。 4：全程小火，我的温度是130。多彩——田园鸡蛋饼的营养其实没那么贵，高级。只要我们在生活中注意饮食的搭配，就可以用普通的食材给身体补充更多的营养。新鲜水果和蔬菜富含维生素和人体必需的各种矿物质。它们不仅含水量高，而且含有大量纤维，可以促进健康、增强免疫力。鸡蛋中加入新鲜蔬菜，色彩缤纷，香气扑鼻。主要材料：鸡蛋2个材料：蘑菇1个、西兰花1个、胡萝卜1个、小黄瓜1个、面粉少许、小葱1条调料：盐1/3茶匙、胡椒粉1/4茶匙步骤： 1：准备鸡蛋和配菜。 2：西兰花和香菇洗净，放入沸水锅中，用水冲洗干净。 3：胡萝卜和黄瓜切细丝，西兰花和香菇切细片。 4：鸡蛋打入碗中。 5：倒入所有蔬菜，加少许盐和胡椒粉。 6：搅拌均匀后，加入少许面粉。 7：搅拌成无颗粒的鸡蛋糊，最后撒上香葱碎拌匀。 8：将锅稍微预热，刷上一层薄薄的油。 9：放入模具中，舀一勺蛋糊填满平模。 10：待煎蛋卷表面凝固后，取出模具，翻面煎至两面熟。诗意短语： 1：蔬菜没有固定的搭配，也可以换成自己喜欢的，但最好是容易煮的。 2：面粉不要加太多，一点点就可以了。 3：也可以不用模具直接油炸。如果用的话记得在模具内壁涂一层油，这样就可以和蛋饼分离了。 4：依然是小火全程。辣味开胃菜——泰式辣酱煎蛋卷早餐是一日三餐中最重要的。即使因为某些原因来不及了，也必须吃。如果做得好，简单也可以很美味。这款泰式辣椒酱煎蛋不仅有浓郁的辣椒酱味，还有淡淡的韭菜味。操作起来也非常简单。添加一碗燕麦片和一点水果只需几分钟。也是一种营养丰富的早餐并不完美，但应该是合格的。如果你有兴趣，还可以给煎蛋卷做成各种形状。坐在窗边，沐浴着早晨温暖的阳光，喝着粥，吃着煎饼，这样的时刻一定会给你带来非常愉悦的心情！材料：鸡蛋2个材料：面粉少许、泰式甜辣酱少许、韭菜少许调料：盐1/4茶匙、胡椒粉少许步骤： 1：准备鸡蛋、泰式辣酱、面粉、韭菜。 2：将鸡蛋打入深一点的碗中，打散。 3：加入少许面粉。 4：然后加入泰式甜辣酱。 5：搅拌成无颗粒蛋糊。 6:最后加入切碎的香葱拌匀。 7：将锅转小火，稍微预热，涂上一层薄薄的油。 8: 将一半的蛋奶糊倒入锅底。 9: 煎至面包凝固。 10:翻面继续煎。诗词短语： 1：辣椒酱没有固定的量，根据自己喜欢的口味添加或减少。 2：酱汁本身是咸的，所以盐要少放。如果加更多的酱，就不需要加更多的盐。 3：也可以煎一次，这样饼会更厚一些。根据个人口味。 -----虾饭团原料：大米、玉米渣、活虾、寿司醋、紫菜。方法：1、原料备用。2、将大米、玉米渣洗净，倒入电饭锅中，加入适量的水。3、煮成饭备用。4、让煮好的杂粮米冷却到40度左右，加入寿司醋，搅拌均匀。5、活虾备用。

：6、从一侧打开虾头，去除虾线和虾肠。7、虾最后的尾部和壳不剥，加入料酒，用胡椒粉腌制，然后入锅焯水。8、取适量大米，铺在保鲜膜上。9、中间放一只虾。10、把保鲜膜围成一个圈，把虾尾留在外面，捏紧。 1:1、小心地撕掉保鲜膜，一个虾饭团就做好了。 1 :2、另一种三用饭团的制作方法类似。将整只虾包起来，捏成三角形，再裹上一片海苔。双倍富钙早餐饼-----【西葫芦糊】西葫芦是我们生活中很常见的一种蔬菜，价格也很便宜，但是在它不起眼、简单的外表下，却有着非常丰富的营养。西葫芦不仅含有较多的维生素C、葡萄糖等，而且钙的含量也非常高。它含有干扰素诱导剂，可以刺激机体产生干扰素，从而提高免疫力，起到抗病毒、抗肿瘤的作用。另外，对于爱美的女性来说，这也是一道不错的食物。它富含水分，具有滋润肌肤、减肥的功效。西葫芦的味道细腻，无论是炒、炒蛋还是炒肉，味道都极其鲜美。除了做饭，我还经常用它来做煎饼当早餐，配上一碗稀饭，再加上一些小菜，简单又美味。做糊的时候加入两个鸡蛋和适量的虾米，味道更好，营养也更丰富。材料：西葫芦1个、鸡蛋2个、面粉适量、虾米1把调料：盐1茶匙、五香料粉1/2茶匙步骤： 1：准备西葫芦、鸡蛋、虾米。 2：准备适量的面粉。 3：西葫芦洗净切丝，放入碗中，加1茶匙盐，拌匀静置片刻，腌至西葫芦变软出汁。 4：加入虾米和鸡蛋，加入1/2茶匙五香料粉，搅拌均匀。 5：加入适量面粉。 （我用了5汤匙多一点） 6：搅拌均匀，形成较浓稠丝滑的面糊。 7：锅中加入适量的油，稍微烧热，然后转小火，倒入适量搅拌好的面糊，用抹刀抹匀薄薄的。 8：当煎饼底部熟了，表面的边缘也已经凝固了。 9：此时轻轻晃动锅，蛋糕就可以自由活动了。 10:翻面继续煎。最好翻面煎几次。

以上就是关于早餐的做法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于40款早餐做法的知识，希望能够帮助到大家！