天天喝咖啡致癌吗，咖啡致癌吗

很多朋友对天天喝咖啡致癌吗，咖啡致癌吗不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

咖啡会致癌吗？事实上，在2008年，医院进行了一项关于乳腺癌发病率的研究。结果显示，不喝咖啡的人与喝咖啡的人乳腺癌发病率相当，甚至有些人的乳腺癌发病率比不喝咖啡的人还低。

这种说法与网上认为咖啡致癌的观点相反。也就是说，咖啡根本不会致癌。

相反，咖啡对身体也有一些影响。咖啡之所以和癌症有关联，是因为咖啡中含有的丙烯酰胺。

它本身含有致癌物质2A。早在1994年，国际癌症研究中心就将丙烯酰胺列为2A类致癌物。

换句话说，丙烯酰胺是目前人体内潜在的致癌物。但据相关数据显示，每天每公斤体重摄入2.6至16微克丙烯酰胺的人，有患癌风险。

所以，以这个数据为例，比如一个咖啡爱好者体重55公斤，那么他每天的丙烯酰胺耐受量是143微克。但一杯160毫升的咖啡，丙烯酰胺含量只有0.45微克。

也就是说，他至少要喝318杯咖啡，这可能会导致癌症。所以一般人喝咖啡不会致癌。

在世界卫生组织(世卫组织)公布新的研究成果后，人们突然意识到，导致食道癌的原因之一是喝了太烫的饮料，而不是饮料本身。也就是说，只要在正常的温度范围内喝咖啡，就不存在咖啡致癌的风险，癌症只是由温度引起的。

然而，众所周知，咖啡可能会导致夜间失眠。同时，它实际上会提高你的血压。

此外，研究表明，喝咖啡多的人比不爱喝咖啡的人更容易得肾结石，但咖啡不会致癌。

以上知识分享希望能够帮助到大家！