红枣的营养价值，红枣的营养价值有哪些

很多朋友对红枣的营养价值，红枣的营养价值有哪些不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

大枣是生活中维生素含量较高的水果，被列为“五果”之一。红枣含有大量的糖分和维生素，口感甜脆，一直受到人们的喜爱。

红枣不仅具有食用价值，还具有药用功效，具有补中、养血、安神的功效。它是一种营养价值很高的水果。

我们来看看红枣的营养价值。红枣含有丰富的氨基酸，能有效提高身体的抵抗力。

红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，对癌细胞有一定的抑制作用，对身体极为有益。红枣的营养价值是什么？枣，又名大枣。

自古被列为“五果”(桃、李、李、杏、枣)之一，历史悠久。红枣最突出的特点就是维生素含量非常高。

国外一项临床研究表明，连续吃大枣的患者比单纯吃维生素类药物的患者恢复快3倍以上。因此，红枣有“天然维生素丸”的美誉。

红枣是一种适应性很强的温带作物。红枣被誉为“铁杆作物”，具有耐旱耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选。

中国本草书《本经》记载，红枣味甘，性温，属脾胃经，有补中焦、养血安神、放松药性的作用；但现代药理学发现，红枣中含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、维生素A、维生素C和微量钙。红枣中含有的芦丁是一种软化血管，从而降低血压的物质，对高血压有预防和治疗作用。

红枣还能抗过敏、除异味、安神、益智健脑、增进食欲。红枣还能增强肌肉力量，消除疲劳，扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养。

红枣含有大量糖类，主要是葡萄糖，也有果糖和蔗糖，还有由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖和半乳甘露聚糖。还含有大量维生素如维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等。

具有很强的滋补作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。以上内容是对大枣营养价值的介绍，希望能给你带来一些帮助。

红枣是很好的补血佳品。如果我们在生活中经常用红枣煮粥或煲汤，可以促进人体造血，有效预防贫血，使我们的皮肤越来越红润。

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