韩式豆芽汤的做法窍门，韩式豆芽汤的做法

很多朋友对韩式豆芽汤的做法窍门，韩式豆芽汤的做法不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

韩国豆芽汤是韩国很常见的汤。现在很多年轻朋友都爱看韩剧。

相信他们对韩国豆芽汤并不陌生，很多朋友都想尝试做这道汤。那么，怎么做呢？它的做法是怎样的？今天就给大家介绍一下。

韩国豆芽汤，比如味噌汤，拌饭，在韩国都是包含在主食里的。所以豆芽汤也是主食。

除了最熟悉的酸菜汤、味噌汤、豆腐汤，下次去韩国餐厅还可以试试豆芽汤，也很好吃。方法如下：准备食材：主料、黄豆芽500g、鱼干6条、辅料、香油适量、盐适量、葱1根、生抽10ml、蒜末10g、辣椒粉2g。

步骤：1。黄豆芽挑洗干净，小鱼晒干洗净。

2.锅中加入少许香油，稍微翻炒一下鱼干。3.将洋葱和蒜瓣切碎备用。

4.加入开水。5.将小鱼煮5分钟后取出。

6.然后将豆芽放入火中煮沸。7.盖上盖子小火煮10分钟。

8.加入生抽。9.加入蒜末。

10.加入适量的盐。11.加入辣椒粉。

12.加入葱花。13.继续煮3分钟后关火。

注意：把鱼干的内脏去掉，稍微翻炒一下，会有些鱼腥味。最好买不加药的豆芽，一般都有标注，还是不要选长豆芽。

芽长2厘米左右的豆芽营养价值最好。事实上，黄豆芽是初春时节最好的营养家常菜。

据《神农本草经》介绍，黄豆芽具有清热解毒、疏肝和胃的功效。开春时节适当食用黄豆芽，不仅能有效保护肝脏，还能预防维生素B2缺乏症。

所以在这个开春季节，试试这款清爽的韩国豆芽汤，作为一款开春滋补食品，既经济又能起到滋补养生的作用！而且豆芽汤在韩国也很受欢迎，很经典的一种汤。以上就是给你介绍韩国豆芽汤的方式。

相信大家都能看出来，方法很简单，最重要的是韩国豆芽汤是一种营养价值非常高的汤。希望大家都能学会做韩式豆芽汤，这样我们在家吃韩式豆芽汤就可以迟到了。

以上知识分享希望能够帮助到大家！