江米面的多种做法大全，江米面的做法有哪些

很多朋友对江米面的多种做法大全，江米面的做法有哪些不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

江米面就是我们所说的糯米面，是制作汤圆、糯米糕、麻团等食品的基本原料。现在随着生活水平的提高，江米面已经不像以前那么稀罕了，人们对江米的需求也变大了。

而且基本上一般超市都有卖，那么江米面有哪些做法呢？让我们来看看。一、江米面饼鸡蛋用糖打匀，加入玉米油和酵母打匀。

2、筛入混合好的面粉和黑米粉，加少许水调成面糊。3、倒入饼模中发酵。

4、面糊两倍大后，放入洗净的红枣。5、放入蒸锅，水开后蒸30分钟，关火焖几分钟后揭开锅盖。

6、蒸发糕，凉后切块。二、炒米粉米粉用水浸泡30分钟。

卷心菜、蘑菇和茭白洗净切丝。2、锅中倒入适量食用油，开中火。

3、加入香菇丝和茭白丝翻炒。4、然后加入泡好的米粉继续炒。

5、面条煮好后，加入白菜丝和细盐继续炒。6、在煮好的面条和蔬菜中加入适量的味精、胡椒粉和葱花搅拌均匀。

三、江米条糯米浸泡15天再发酵。2、把泡好的黄豆做成豆汁。

3、将(1)的大米粉碎，用豆汁和清酒蒸煮。4、将蒸好的年糕放入石臼中打匀，然后放在面粉上做成一定的形状晾干。

5、将干糯米条放入温热的油中，用火煎。6、彻底去油后，在炒好的米线上抹上蜂蜜，蘸上豆瓣酱。

以上知识分享希望能够帮助到大家！