秋季养肝的食物有哪些，秋季应该如何养肝四道食疗来帮忙

很多朋友对秋季养肝的食物有哪些，秋季应该如何养肝四道食疗来帮忙不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

众所周知，肝脏是人体非常重要的器官。如果我们对肝脏的保养不够重视，会给身体带来很大的伤害。

秋天是一个养肝护肝的季节，那么如何养肝呢！一、银耳百合香蕉汤银耳入肺、胃、肾经，能提高肝脏的解毒能力，起到保肝的作用。又被誉为“菌中之冠”，富含天然植物胶，长期食用能滋阴润肤，有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效。

银耳的有效成分酸性多糖能增强人体免疫力。丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动，减少脂肪的吸收，起到减肥通便的作用。

做法：将干银耳20克浸泡，去蒂，洗净，蒸30分钟；鲜百合100克，去蒂洗净，香蕉2根去皮切片；将上述材料放入炖锅中，加入枸杞、冰糖和水，蒸30分钟。二、山药薏米粥山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收功能。

是药食两用产品。临床上常用于治疗脾胃虚弱、厌食、乏力、腹泻等疾病。

做法：用山药、薏米、莲子肉、大枣(干)、小米煮粥。粥煮好后，加一点糖。

三、桑葚粥桑葚30g(鲜桑葚60g)，糯米60g，冰糖适量。桑葚洗净，和糯米一起煮，熟了再加冰糖。

该粥具有养肝阴、养血明目的功效。适用于肝肾不足引起的头晕、失眠、多梦、耳鸣、腰酸、头发早白等。

四、山药扁豆鲤鱼汤白扁豆30g，山药40g，干姜3g(或生姜15g)，鲤鱼1条(约500g)。先将鲤鱼剖开，去鳞、去腮、去内脏，洗净，加适量清水，与前三味药同煮1小时，加精盐、绍兴酒调味。

有健脾和胃、祛湿的功效。

以上知识分享希望能够帮助到大家！