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如何做江米条好吃,​江米条的家常制作方法

发布时间:2023-07-15 18:52:18编辑:温柔的背包来源:

如何做江米条好吃,​江米条的家常制作方法

很多朋友对如何做江米条好吃,​江米条的家常制作方法不是很了解,每日小编刚好整理了这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

现在很多人都喜欢吃糯米粉。这种食物香脆,对提高人的食欲有很好的作用。

但吃这类食物时,需要适量进行。它是甜的,吃多了会对身体有副作用。

糯米粉的制作方法怎么样?糯米粉的制作过程相对简单,但有些技巧需要掌握。以下是详细介绍。

糯米粉的制作方法:配料:糯米粉300克,麦芽糖75克,水200克,白糖适量,熟白芝麻适量。第一步。

将麦芽糖倒入锅中,加入麦芽糖使炒好的糯米线呈蜂窝状。加入200克水。

用大火将水和麦芽糖煮沸。2.取2/3糯米粉倒入盆中,倒入刚烧开的麦芽糖水,边倒边搅拌。

剩下的1/3干粉放进去,分两次加入面粉,可以让糯米条口感酥脆。用手揉成光滑的面团。

3.用擀面杖将面团擀成5毫米厚的小块。切成5mm~1cm左右的条状。

用手将每一条搓成圆棍。4.用擀面杖将面团擀成5毫米厚的面团。

切成5mm~1cm左右的条状。用手将每一条搓成圆棍。

5.油温升高,糯米条慢慢浮起,用筷子轻轻转动,防止粘在一起。看到表面发黄,就用筷子翻过来,让它受热均匀。

整个过程要保持小火。从放入锅内开始大约需要5分钟,糯米线的表面会一直炸到完全变成金黄色。

取出控油装置。然后炒剩下的米线。

千万不要把热油直接放进去。关火,等油变热后再放进去。

6.糯米条趁热,先裹上一层糖(这一步也可以改成煮糖水,糯米条裹上糖水)。然后裹上白芝麻。

依次用糖和白芝麻包裹所有炒好的糯米条。将裹有白糖和白芝麻的糯米条铺匀,晾凉即可食用。

如果你吃不完,你应该保持密封。想要做好糯米线,可以按照做糯米线的方法来做,但是做糯米线的时候要注意食材的搭配,这种食物可以一次多做。

长时间不容易坏,对于部分上班族来说是不错的食物选择。

以上知识分享希望能够帮助到大家!