包粽子大米要泡多久才能吃，包粽子大米要泡多久

很多朋友对包粽子大米要泡多久才能吃，包粽子大米要泡多久不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

每当端午节是吃粽子的时候，它就代表了一种习俗，告诉我们这是端午节。因为每个地方的习俗不一样，粽子的形状和馅也会不一样。

通常我们看到粽子的主要成分是糯米，然后再和其他成分混合在一起。因为糯米又甜又粘，所以味道更好。

那么，用米饭包粽子好吃吗？米饭做的粽子不好吃。黏黏糯糯的糯米到底有多好吃？糯米，也叫江米，是一种大米，常用来做粽子或粥。

中医认为其味甘，性温，能滋养人体正气。吃了之后会引起全身发热，起到御寒滋补的作用。

最适合冬天吃。糯米的主要作用是温补脾胃，所以一些脾胃虚寒、经常腹泻的人吃它，可以起到很好的治疗作用。

还能缓解气虚盗汗、孕后腹胀、气短、劳伤后乏力等。中医典籍《本草经疏论》对糯米的保健作用有充分的解释，称糯米是“养脾胃、益肺益气之谷。

”脾胃受益，则中(指人的胃)温，劲固；温能养气，气顺则体热过盛，适用于脾肺虚寒者。冬季不同疾病的人吃糯米主要有以下几种：阳虚引起的胃脘隐痛，可适量与糯米、红枣同食；若脾胃虚弱，腹胀、倦怠乏力，可用糯米、莲子、大枣、山药共煮粥，煮后可加适量白糖；脾胃虚寒引起的腹泻、消化不良，可用糯米酒煮，鸡蛋煮。

因为糯米比较黏，不易消化，所以吃的时候一定要注意适量，小孩子最好不要吃。大米能做什么？普通的白米饭可以用鸡蛋炒。

在此基础上，不同口味的炒饭可以搭配火腿肠、香肠、虾仁、鸡丁、香菇等食材。如果比较黏，可以用来做寿司，把米饭加热，铺在方形紫菜上，放火腿肠、蟹丝、黄瓜丝、肉丝、花生碎、番茄酱、海鲜酱等。

中间可以用不同的食材混合不同的味道，然后卷紧切掉，就是一个简单又好吃的寿司。还可以在一个盘子里找一些吃剩的糯米，铺在里面，摊平晾干，然后油炸油炸，就是锅巴。

可以炒肉片，也可以直接撒上辣椒和孜然当零食。或者把陈米晒干后，直接放在热油锅里炸，然后放在碗里，在另一个锅里煮到糖稀，浇在上面，冷却，就是陈米老人了.大米的营养价值约为碳水化合物75%，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，富含B族维生素。

大米中的碳水化合物主要是淀粉，大米中的蛋白质主要是谷蛋白，其次是谷蛋白和球蛋白。其蛋白质的生物学价值和氨基酸组成比高于其他谷类作物，如小麦、大麦、小米、玉米等，消化率为66.8%-83.1%，也是较高的谷类蛋白质之一。

因此，食用大米具有很高的营养价值。而大米蛋白中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是完全蛋白质，营养价值不如动物蛋白。

但是午餐和晚餐吃米饭比面食更有利于人们减肥。在中国南方，人们普遍以大米为主食，但在北方这是非常不同的。

脂肪含量约为9%，脂肪中亚油酸含量较高，一般占总脂肪的34%，分别比莱籽油和茶油高2-5倍。

以上知识分享希望能够帮助到大家！