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如何捏包子褶诀窍,如何捏包子褶

发布时间:2023-07-18 23:16:18编辑:温柔的背包来源:

如何捏包子褶诀窍,如何捏包子褶

很多朋友对如何捏包子褶诀窍,如何捏包子褶不是很了解,每日小编刚好整理了这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

想把包子包的漂亮,关键是要捏好包子褶。包子的褶皱看起来很美,也能刺激食欲。

也是一门好手艺。当你和朋友家人一起包包子的时候,如果你包的包子有漂亮的褶裥,你也会得到家人和朋友的称赞。

其实包子褶比较简单。只要反复练习,就能把包子包出漂亮的褶皱。

包子褶怎么捏准备好的大白菜和猪肉馅。2、混合面团,发酵。

将烤好的面团揉成长条,分成大小相同的小面条,卷成两边薄中间厚的圆形面条,取适量肉馅填入面条中,左手握住面条,借助左手食指向前推, 右手的拇指和食指会沿着面的外围揉皱3、左手的拇指可以帮助把肉馅压下去,揉皱的时候右手的食指可以稍微抬起来。4、捏褶的过程中,右手拇指不要离开第一个褶,要一直捏。

5、揉面时,右手食指沿包子周边匀速移动,每次揉面的宽度要均匀,用力要均匀。6、在打褶结束时,将最后一个褶与第一个褶揉在一起,然后沿着顶部褶的接缝稍微排列。

7、包子的馅香,外表洁白漂亮,怎么能不诱人呢?包子的具体做法:长豆角500g,去皮五花肉300g,大葱一根,干贝若干,酱油,料酒,盐,香油面团:面粉3杯,酵母5g,30度左右温水1.5杯。

以上知识分享希望能够帮助到大家!