生日蛋糕的家常做法大全，生日蛋糕的家常做法

很多朋友对生日蛋糕的家常做法大全，生日蛋糕的家常做法不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

随着时代的发展，很多外来文化都和中国结合了。在中国，人们习惯在庆祝生日时吃一碗长寿，这象征着活到100岁。

现在国内的网友都能看到，过生日不能没有蛋糕，这已经形成几十年了，无论大人小孩都早已习惯了这种做法。你自己做过蛋糕吗？我来给你介绍一下具体的方法。

中世纪的欧洲人认为，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的一天，所以在生日那天，亲戚朋友们会聚在一起给予祝福，送上蛋糕，带来好运赶走恶魔。生日蛋糕，原本只有国王才有资格拥有，流传到现在，大人小孩都可以在生日那天买到漂亮的蛋糕。

享受大家给的祝福。哈密瓜生日蛋糕材料：鸡蛋-5个低筋面粉-80g水-50g鲜奶-30g植物油。

2、用电动打蛋器搅拌，直到糖溶解。3、加入植物油，搅拌均匀。

4、加入牛奶和水，搅拌均匀。5、筛入低筋面粉。

6、用手动搅拌器轻轻搅拌。7、搅拌蛋黄糊备用。

8、在蛋白中滴几滴柠檬汁(如果没有，可以省略)。9、用电动打蛋器将蛋清打至粗粒，加入细砂糖。

10、继续打蛋白，直到蛋白干起泡。1将1/3的蛋白倒入蛋黄糊中，用橡胶抹刀切拌均匀。

12、再取1/3蛋白倒入蛋黄糊中，切拌均匀。13、将蛋黄糊倒入剩下的1/3蛋白中，切拌均匀。

14、倒入蛋糕模中。15、，拿起蛋糕模在桌子上轻敲，去除面糊里的大气泡。

放入预热到170度的烤箱中下层，烤35分钟左右。16、取出烤好的蛋糕，倒过来放凉。

17、冷却后的蛋糕要脱模，用刀切成三块。18、取一片蛋糕片，涂上鲜奶油。

19、放哈密瓜片。20.铺第二片蛋糕片，再铺一层淡奶油，放哈密瓜片，再铺第三片蛋糕片。

2在蛋糕表面和侧面涂上淡奶油，用锯齿刀刮去蛋糕侧面的奶油，得到漂亮的图案。22、往挤花袋里放一些淡奶油，在蛋糕边缘挤一圈图案，然后在蛋糕表面挤8个花形。

自己做生日蛋糕意义重大，也可以给家人朋友做一次。现在电器多了，面包机也出现了。

如果烤箱太麻烦，也可以用面包机制作。自己做的生日蛋糕可以避免添加元素，营养价值更高。

你可以根据自己的喜好在里面加入新鲜水果，你可以把它做成任何你想要的形状。

以上知识分享希望能够帮助到大家！