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榴莲饼的做法大全,榴莲饼的做法有什么

发布时间:2023-07-19 08:28:03编辑:温柔的背包来源:

榴莲饼的做法大全,榴莲饼的做法有什么

很多朋友对榴莲饼的做法大全,榴莲饼的做法有什么不是很了解,每日小编刚好整理了这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

大家都知道榴莲的味道不好,很多人都受不了那种味道。我也是,但是当我今天要求买一些榴莲的时候不要感到惊讶。

我没有生吃。我用它来做榴莲蛋糕。

做成后不仅没有了臭味,吃起来还特别软糯可口。别慌,我会让你爱上榴莲,水果之王。

以下是做法:食材:榴莲、面粉一块、黄油适量、盐适量。步骤1。

一片榴莲,去核,放在小锅里,加一点盐,一点点就够了,主要是为了让榴莲更甜。2.用打蛋器打碎榴莲。

如果没有,就用手抓,戴上一次性手套。3.加入适量面粉,用筷子搅拌均匀,然后手工和面。

注意:面团不要太硬。只是用榴莲的水分做面团,所以面粉要分几次加入,一次太多,面团太硬,烤出来的蛋糕不够好。

所以,适量的面粉是由榴莲的含水量决定的。4.将面团均匀揉至面团表面光滑。

5.根据面团的大小,分为大剂量,每剂可以做4个盘子大小的煎饼。一般一大块榴莲可以做成8个煎饼,分2大份。

6.将大剂量卷成圆形薄皮,涂上一层薄薄的黄油。7.从一端卷起来,卷成筒状,分成4份。

8.每个部分被压平并折叠成近似正方形(2折或3折),然后压平并卷成煎饼。9.在锅里涂上黄油,用小火煎薄煎饼。

榴莲虽然以味道见长,但其营养价值也不容忽视。做成饼后,味道无味,营养价值还在。

所以不要错过。真的很好吃。

以上知识分享希望能够帮助到大家!