耗油怎么吃最营养，耗油怎么吃，3种吃法告诉你

很多朋友对耗油怎么吃最营养，耗油怎么吃，3种吃法告诉你不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

很多人都吃过油，油也是调料，尤其是吃火锅的时候。加点油吃起来绝对好吃。

油的吃法有很多种，不仅可以当调料，还可以做菜。油也可以和菜一起煮，吃起来也很清爽。

一、耗油鸡翅姜蒜切段备用，鸡翅洗净沥干水分，用牙签粘上一些小孔；然后倒入1汤匙米酒、酱油和1茶匙盐，抓匀，腌制半小时；炒锅热少许油，放入鸡翅，小火煎熟，撇去油至锅边，放入葱、蒜爆香；然后倒入米酒搅拌均匀，加入少许生抽、1汤匙蚝油和少许糖搅拌均匀；鸡翅加清水，大火烧开后转小火，待汤汁浓稠后收汁裹匀。扎孔的时候尽量把鸡翅扎透，这样味道更好。

二、耗油猪肚洗净粘液，加淀粉擦洗，洗净后加盐擦洗，去脂去油；五花肉洗净放入高压锅，然后放入所有调料，加入姜、蒜、葱；充电后火15分钟，等待自动泄压；出锅后，切成条状即可食用。清洗五花肉时，可以用面粉、白醋等方法。

三、耗油蔬菜将青椒、丝瓜洗净，黑木耳去蒂，红辣椒去籽切片；丝瓜去皮切块，木耳撕小花，大蒜切片备用；锅内热油，加少许油至六成热，再放入蒜片炒香；然后放入丝瓜，放入青椒和黑木耳搅拌均匀；然后加入油、盐、糖，翻炒半分钟，把干淀粉变成水淀粉，加入搅拌均匀，然后出锅。将丝瓜炒至八成熟。

以上知识分享希望能够帮助到大家！