尖椒干豆腐咋做好吃窍门，尖椒干豆腐怎么做告诉你详细步骤！

很多朋友对尖椒干豆腐咋做好吃窍门，尖椒干豆腐怎么做告诉你详细步骤！不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

大家都知道补钙的重要性，而豆腐干的钙含量也比较高，所以豆腐干也是补钙的好食物。对于孩子来说，吃豆腐干可以促进骨骼发育，对于老年人来说，吃豆腐干可以预防骨质疏松，所以尖椒豆腐干这道美食值得推荐给大家。

一、东北尖椒干豆腐配料豆腐干（豆腐皮）两片，尖椒两个，猪里脊肉200克，花椒两三颗，大蒜两瓣，盐少许，鸡汤少许，水淀粉适量做法：猪里脊肉切成薄片，加入酱油、料酒、水淀粉、色拉油腌制一会儿；2、将辣椒切成滚刀块；3、豆腐干切成菱形，蒜切片；4、锅中油烧热后，加入花椒和蒜片炒香；加入猪里脊肉炒至变色；使配料变稠。二、尖椒豆腐干配料豆腐干、辣椒、葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、白糖、淀粉、猪油、少量大蒜做法1.将豆腐干切成1厘米宽、5厘米长的条状，然后在水中煮一会儿。

5.加入料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克； 6. 熟透后，加入辣椒片、味精翻炒；三、尖椒豆腐干的制作步骤主料：豆腐干300克，辅料：青椒50克，调料：葱5克，姜5克，料酒10克，酱油15克，盐3克，味精2克，白糖2克，豌豆淀粉8克，猪油40克做法一.豆腐干切成1厘米宽、5厘米长的条状；放入猪油30克烧热，加入葱末、姜末翻炒变色； 4、加入料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克；。

以上知识分享希望能够帮助到大家！