蓝莓作用功效与作用点，蓝莓的功效与作用有哪些

很多朋友对蓝莓作用功效与作用点，蓝莓的功效与作用有哪些不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

一般来说，蓝莓有清肝明目、降血脂、降血压的功效，并能增强免疫力和记忆力。具体分析如下：蓝莓含有蛋白质、糖、花青素、果胶、钾、锌、草酸盐等营养成分，蓝莓中的花青素能促进人体视网膜中视紫红质的产生，具有清肝明目的作用；蓝莓中的果胶能有效降低人体胆固醇含量，软化扩张血管，降低血液粘度，降血脂、降血压，具有降血脂、降血压的作用。

此外，蓝莓中的钾可以帮助抵抗自由基，从而预防相关疾病，提高免疫力；蓝莓含有非常高的抗氧化剂，可以在一定程度上延缓衰老，增强记忆力。值得注意的是，蓝莓中含有一定量的草酸盐。

如果人体一次性摄入大量草酸盐，可能会刺激胃肠道，引起肠胃不适，所以不宜一次性吃太多蓝莓。

以上知识分享希望能够帮助到大家！