不能一起吃的食物，不能同吃的食物

很多朋友对不能一起吃的食物，不能同吃的食物不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

在我们的日常饮食中，我们往往不会只吃一种食物。一般我们都是精心准备，互相搭配，这样才能吃的更营养更美味。

然而，当我们在享受各种相互搭配的食物时，如果不小心，往往会感到不适，甚至发生食物中毒，危及生命。那么什么是不能一起吃的食物呢？只有清楚的知道哪些食物不能一起吃，才能更好的搭配各种蔬菜，肉类，饮料等等，这样吃起来才会更健康，更安全。

下面详细介绍一下不能一起吃的食物。不能一起吃的食物人不能每天只吃一种食物。

总要有各种肉、蛋、蔬菜来丰富我们的餐桌。然而，当我们食用看似营养丰富的食物时，由于某些食物搭配不当，会引起身体不适，甚至导致中毒，危及生命。

海鲜和啤酒易诱发痛风：海鲜是含有嘌呤和单磷酸的食物，而啤酒中含有丰富的维生素B1，是分解这两种成分的重要催化剂。如果边吃海鲜边喝啤酒，会促进体内有害物质结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难以排出的尿路结石。

如果你的新陈代谢出了问题，边吃海鲜边喝啤酒，很容易导致血尿酸水平急剧升高，从而引发痛风，导致痛风性肾病和痛风性关节炎。2、土豆不适合烧牛肉：土豆烧牛肉，是因为这两种食物消化所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，延长胃肠道的消化吸收时间，导致肠胃不适。

3、菠菜和豆腐容易结石病：豆腐中含有氯化镁和硫酸钙，菠菜中含有草酸。两种食物相遇在一起，就能产生草酸镁和草酸钙。

这两种白色沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体对钙的吸收，还容易产生结石病。医生建议，如果两者能分开吃，营养吸收会更好。

4、萝卜和橘子易诱发甲状腺肿：萝卜会产生硫氰酸，一种抗甲状腺物质。如果同时大量食用橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的黄酮类物质在肠道内细菌分解后会转化为抑制甲状腺功能的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。

5、鸡蛋、豆浆降低蛋白质吸收：生豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂，可抑制人体蛋白酶的活性，影响人体对蛋白质的消化吸收。蛋清中含有粘蛋白，可与豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质分解受阻，从而降低人体对蛋白质的吸收率。

6、牛奶和巧克力容易拉肚子：牛奶含有丰富的蛋白质和钙，而巧克力含有草酸。如果两者混在一起，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合，形成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不能吸收，还会引起腹泻、头发干燥等症状，影响生长发育。

7、水果和海鲜不易消化：如果在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因为这些水果含有鞣酸，水产品中的蛋白质会沉淀凝固，形成不易消化的物质。

在吃完海鲜后，人们应该间隔4小时以上再吃这种水果。将搭配不当的食物与小葱、豆腐混合：豆腐中的钙和洋葱中的草酸会结合成白色沉淀3354草酸钙，也使人体难以吸收钙。

豆浆洗鸡蛋：鸡蛋中的粘液蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去应有的营养价值。茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质。

这些化合物与鸡蛋中的铁结合，对胃有刺激作用，不利于消化吸收。味精炒鸡蛋：鸡蛋中含有大量与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋中放味精不仅不会增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

另外，还有以下几种猪肉菱角，引起胃痛；白酒中的柿子，引起中毒；牛肉栗子，引起呕吐；洋葱蜂蜜伤眼睛；羊肉和西瓜伤了你的元气；萝卜木耳会得皮炎；香蕉芋头会膨胀；花生黄瓜会伤身体；甲鱼苋菜会中毒；萝卜类水果会引起甲状腺肿大；大虾中的维生素C会引起砷中毒；鲤鱼和甘草会引起中毒。看了关于哪些食物不能一起吃的问题的详细回答，相信大家已经知道哪些食物不能一起煮着吃了。

例如：鸡蛋和豆浆，水果和海鲜，土豆和牛肉，等等。只要大家认真记住上面说的食物，相信大家都会吃得健康营养。

以上知识分享希望能够帮助到大家！