江米粽子的做法家常做法，江米粽子的做法

很多朋友对江米粽子的做法家常做法，江米粽子的做法不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

我们都知道五月初五是端午节，都知道这一天要吃粽子，因为中国的节日一般都和吃有关，这也是吃货们最大的福利。但如果吃货们不只是想吃，还想学做粽子，那就需要多花点时间了。

很多心灵手巧的老年人可以做出很多种不同口味的饺子，但是吃货们作为厨房傻逼，可以从零开始学。江米粽子是一种很难煮的食物。

如果根本没做过，那肯定是难吃。所以，想要主宰厨房的家庭主妇，有必要了解一下江米粽子的做法。

做法1材料花生、糯米、干粽叶做法糯米洗净，清水浸泡3小时以上，捞出控水；用开水捞出晒干的粽子叶，用刷子在流水下冲洗干净。2、花生洗净浸泡。

3、将一片粽子叶折成漏斗状，先放一勺糯米，再放几颗花生，最后在里面填满一层糯米，包起来，用线扎好。4、将包好的粽子放入锅中，加入清水至没过粽子，然后用箅子压紧，在箅子上放一个盛满清水的盘子，用大火盖上盖子烧开，再小火炖2小时后再炖1小时。

方法二：五花肉400g，料酒，八角，香叶，丁香，桂皮，花椒，胡椒，冰糖几块，酱油，盐，糯米2斤，宗叶方法：五花肉用香料腌制，切成小块，用盐水浸泡。2、糯米洗净浸泡2小时，取出沥干水分。

3、将糯米和红烧肉混合，加入一些卤水和少许盐，将叶子放入沸水中煮几分钟，取出，洗净沥干水分，然后就可以包饺子了。4、将粽子叶卷成圆锥形，然后舀入糯米用手压下，再将粽子叶包成三个角。

第一次包。不是三角形的，但是没有缺米。

5、包好后放入水中煮沸100分钟，熄灭后再放入水中浸泡20分钟。(卤肉汤圆味道真的很好)通过以上内容的介绍，我们可以知道，汤圆的制作方法有很多种，通常是擀的方式和放进去的食材不同。

知道了这些做法，家庭主妇就可以在厨房里做到最好，而不用担心食材不好或者浪费好的食材，因为这些方法都很实用。

以上知识分享希望能够帮助到大家！