小白菜炖土豆咋做，小白菜炖土豆的做法

很多朋友对小白菜炖土豆咋做，小白菜炖土豆的做法不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

土豆炖大白菜，虽然两者都是最常见的食材，但是营养价值很高。在制作时，注意正确选择一些调料，遵循一些方法和步骤，那么大白菜炖土豆会更美味。

一、配料：编辑好的大白菜、土豆、猪油、盐、味精、葱。制作方法：编辑1。

把土豆切成条状。2.将大白菜切成段。

3.在锅里烧开水，把卷心菜彻底焯一下。取出备用。

4.锅中猪油加热，放入葱花翻炒。5.加入薯片搅拌均匀，加入少许酱油。

6.搅拌均匀，加入鸡汤(或水)并煮沸。炖20分钟，直到土豆熟了。

7.加白菜。8.搅拌均匀，用盐和味精调味。

9.煨1分钟关火。10.把锅放进碗里。

二、主料：土豆500g、白菜200g辅料：油适量、盐适量、腊肉20g、姜蒜末20g、酱油10ml步骤：1。将五花肉放入热锅中用底油翻炒；2.将姜蒜末炒香；3.加入土豆块翻炒；4.加入少许酱油；5.加水煮沸。

以上知识分享希望能够帮助到大家！