剥皮辣椒饺子，剥皮辣椒水饺怎么做

很多朋友对剥皮辣椒饺子，剥皮辣椒水饺怎么做不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

辣椒的吃法有很多种，特别是新鲜的青辣椒，可炒、可煎、可炸、可烤，都很美味。辣椒中的维生素含量较高，还能促进食欲。

辣椒饺子去皮，这样味道会更好。辣椒还含有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素、钙、铁等矿物质。

辣椒刺激口腔粘膜，引起胃蠕动，促进唾液分泌，增进食欲，促进消化。辣椒也是一种刺激性很强的食物，不仅它的辣味能够刺激我们的食欲，而且对于暖胃散寒有很大的作用，对于治疗消化不良有很好的效果。

去皮辣椒水饺不仅味道鲜美，还能促进血液循环。去皮辣椒水饺：烧开水，红辣椒洗净焯水，胡萝卜去皮洗净焯水，香菇洗净焯水； PS：水不要倒掉，等会儿再煮饺子。

2、将瘦肉洗净切碎，加入盐、油、酱油、姜粉、生粉、鸡粉等拌匀，腌制15分钟；红辣椒去皮薄，去籽，切碎，香菇切碎，胡萝卜切碎，葱切碎，混合在一起；3、加入200克面粉，搅拌均匀，揉成光滑的面团，静置20分钟；4、再揉至软，然后揉成光滑的条；5、分割成大小均等的小面团；6、擀成薄薄的饺子皮；7、将适量的馅放入饺子皮中，包成自己喜欢的形状；8、煮一下把热料的水烧开，把饺子放进去，稍微搅拌一下，防止粘锅； PS：火锅里香菇和辣椒这样的水饺味道更好，有香菇的鲜甜和辣椒的开胃辣味。9、等饺子浮起来再煮30秒； PS: 饺子浮起来就已经熟了，煮太多会烂掉。

烹饪技巧辣椒建议使用不辣的蔬菜辣椒； 2、煮辣椒时，时间不宜过长，只要皮软即可； 3.建议用红、黄辣椒，青辣椒不适合。

以上知识分享希望能够帮助到大家！