豆沙粽子的做法大全，豆沙粽子的配方 豆沙粽子这样做更美味

很多朋友对豆沙粽子的做法大全，豆沙粽子的配方 豆沙粽子这样做更美味不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

豆沙粽子是一种甜食，尤其是在端午节期间。它是由糯米、豆沙和粽叶制成的。

不仅味道鲜美，还可以补充身体热量。它也是传统文化的代表。

豆沙粽子的做法也很简单，做起来也省时间。主料：糯米2000克辅料：红豆500克调料：猪油（羊油）250克，白糖100克，白酒5克做法1.红豆洗净，锅中加水，煮3 2.改小火煮1小时。

红豆酥烂后倒入锅中；从洗涤篮中慢慢倒入，直至细豆沙全部流出； 5、将倒入的细豆瓣酱放入盆中约15分钟，然后沥干上面剩余的水，即成豆瓣酱； 6、猪油沥干7.5分钟后，加入糖拌匀，与豆沙混合，揉成直径4厘米、长6厘米的豆沙馅芯； 8、糯米洗净沥干水分，取粽叶35片，擀成漏斗状； 9、加入糯米20克，加一份馅料，然后盖上20克糯米，再用粽叶包紧，用棉线扎紧； 10、粽子放入锅中，加清水浸没，放在热水上煮3小时左右，就成了豆沙粽子。制作提示本产品需要准备适量的粽叶和棉线。

原料配方（做20个）糯米900克，豆沙250克，水250克，白糖750克，猪油8克，猪油60克，甜栗子20个，竹子20个树叶。制作精良，一丝不苟，是一件美观又实用的工艺品。

它包含了多种口味的粽子的组合。简洁、优雅、大方。

送礼物真的很特别。制作方法前一天晚上将糯米用水洗净，泡在水里，包饺子前20到30分钟沥干水。

2、炒锅中加入水250克，糖各250克，然后加入盐等，加入猪油，翻炒均匀，因为很容易烧焦，所以要注意火的大小次，并时不时用木勺翻动。 3、炸好的豆瓣酱从锅中取出，立即摊开晾凉，分成20等份。

将栗子分成20等份，用豆沙包住栗子，搓成球状。 4、用湿布擦净竹叶，准备好绑粽子的绳子。

5.将竹叶做成圆锥形。将糯米、豆沙丸子各2汤匙，依次包好，用绳子将粽子绑起来。

6、将5个粽子扎成一串，放入滚烫的热水中，盖上锅盖煮1小时。煮的过程中，要时刻注意水的量。

如果还不够，就必须把水加热，让粽子保持高湿度状态。

以上知识分享希望能够帮助到大家！