高压锅排骨炖多长时间最好吃，高压锅排骨炖多长时间才能熟

很多朋友对高压锅排骨炖多长时间最好吃，高压锅排骨炖多长时间才能熟不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

排骨是日常饮食中常见的美味，炖排骨是一种营养丰富的吃法。一般排骨可以用高压锅炖20-30分钟，是一种方便省时的方法。

而且高压锅炖排骨很烂，用起来也快，适合现代人。高压锅炖排骨需要多长时间？高压锅炖排骨一般需要20分钟左右。

一般先用大火煮，有气压时再用小火。高压锅炖排骨的做法排骨用冷水洗净，焯水去血，再用冷水洗净，沥干水分。

2、葱切3cm段，姜捣碎，蒜去皮备用，调料装盒。3、将清洗干净的排骨放入高压锅中，小火煸炒至水分变干，加入调料，中火加热至肉变色。

4、加入葱、姜、蒜、调味盒和开水(与排骨同高)，大火烧开，盖上锅盖，用高压锅压。5、大火5分钟，再小火炖15分钟后关火。

6、高压锅自行冷却后(不再排)，打开，加盐，大火煮3分钟，然后关火。7、将葱、姜、蒜和调料盒取出，然后放入容器中。

温馨提示高压锅使用方法：(1)使用前检查密封圈、气阀、高压帽是否完好正常。(2)高压锅加水应高于物料2/3，但不能高于锅内壁的刻度。

如何用高压锅煮排骨才好吃？高压锅炖排骨省时省力，是适合上班族和家庭主妇的家常菜。做这道菜之前，需要准备一个调味盒，防止辣椒、八角等香料混入排骨中，影响口感。

高压锅红烧排骨是家常菜菜谱，制作简单，但是还有一些小细节需要注意请摊主帮忙切，块头不要太大，方便洗和入味。2、加开水可以让肉更软。

3、盐要放在最后，因为盐是加碘的，加了碘酸钾。碘酸钾受热不稳定时，肋骨会分解，以免碘流失。

4、味道微辣。如果喜欢吃辣，可以多加点辣椒。

5、此配方也可用于各种红烧肉(如红烧鸡腿、红烧猪排、炖肉)，只是红烧肉炖的时候酱油用量略多，容易上色，吃起来不油腻。6、葱、姜、蒜和调料盒一定要最后拿出来，不然时间长了调料太重，会影响排骨的香味。

没有调料盒的朋友。7、高压锅的使用也有一些特殊的方法：(1)使用前检查密封圈、气阀、高压帽是否完好正常。

(2)高压锅加水应高于物料2/3，但不能高于锅内壁的刻度。高压锅炖排骨的营养价值排骨提供了人体生理活动所必需的优质蛋白质和脂肪，尤其是丰富的钙，可以维持骨骼健康。

普通人可以吃排骨，可以滋阴润燥，特别适合气血不足、阴虚的人。湿热痰瘀者慎用；肥胖和高血脂者不宜多吃。

排骨营养价值高，有滋阴壮阳、益精补血的功效，四季皆可食用。如果你现在想滋补天气，又不想太油腻，可以做一份炖排骨，新鲜滋补，好吃又健康。

炖排骨对骨质疏松、贫血、营养不良也有很好的调理作用。排骨很好吃，不太油腻，做菜和煲汤都很好吃。

肋骨除了含有蛋白质、脂肪和维生素外，还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白，是儿童和老人补钙的佳品。适用于气血两虚、阴虚患者；湿热痰瘀者慎用；肥胖和高血脂者不宜多吃。

洋葱洋葱味辛，微温，有升阳、解毒、调味的作用。主要用于感冒，恶寒发热，头痛鼻塞，阴寒腹痛，痢疾腹泻，虫积内阻，乳汁不通，排便不利。

以上知识分享希望能够帮助到大家！