蒸肉怎么做好吃又简单，蒸肉怎么做教你这三种做法！

很多朋友对蒸肉怎么做好吃又简单，蒸肉怎么做教你这三种做法！不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

蒸肉是一种非常传统的食物，色香味俱佳，闻起来很香，看起来会流口水，而且含有非常丰富的营养。咸阳蒸肉和洛宁蒸肉都是非常经典的蒸肉食品。

做蒸肉的时候，一定要选择好的猪肉，加上适当的调料。具体方法如下。

No一、带皮五花肉300g，红薯200g，植物油5ml，蒸猪肉米粉60g，郫县豆瓣5g，切碎，豆腐乳10ml，豆腐乳半块4g，花椒1g，姜米5g，葱米5g，花椒1g。做法1。

将五花肉连皮刮净洗净。红薯去皮，切成3厘米见方左右的块。

2.将肉片放入锅中，加入5ml植物油、郫县豆瓣、豆腐乳、半片豆腐乳、胡椒粉、姜米、葱米、胡椒粉，最后加入少许水或鲜汤、米粉，拌匀，静置15分钟。同时可以在蒸锅里放足够的水，用大火煮开。

4.蒸笼底部加烧煮用的蜡纸，然后把切好的红薯放在蒸笼底部，再把准备好的肉片排在红薯上。这样蒸的时候，肉汁就会混入红薯中，使其入味。

将蒸笼放入蒸笼，注意蒸汽。注意蒸的时候不能把锅里的水蒸干。

5.用中火蒸1小时左右，直到肉和红薯变软，然后取出蒸锅即可食用。编号二、蒸丸子：1。

将条形瓜切碎备用。将青葱切碎，与甜瓜和碎肉一起搅拌。

3加入酱油糊和白粉拌匀。4揉成球状，放在盘子里，然后倒一点冬瓜罐头的汤，用保鲜膜封好，水烧开后转小火45分钟。

因为今天加了很多白粉，丸子也算是比较扎实的口味了。调味部分主要被认为是一顿饭的主菜。

这次的酱油酱量正好，真的是一顿美餐。No三、山药蒸丸子，肉末加少许水，搅拌至粘稠，香菇泡发，剁成细粉，水浸泡去咸味，胡萝卜剁成细粉，蒜末加黄酒、糖、胡椒粉、酱油、香油调味，捣碎，揉成丸子，山药切片，铺在丸子周围中间，蒸熟(约20分钟或电)。

以上知识分享希望能够帮助到大家！