可可粉做巧克力脆皮，可可粉做巧克力

很多朋友对可可粉做巧克力脆皮，可可粉做巧克力不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

巧克力是一种非常常见的食物。这种食物受到很多人的喜爱，而且这种食物的味道与其他食物不同。

有更多的卡路里和脂肪。吃得太多也会导致体内脂肪堆积。

很多人不知道如何用可可粉制作巧克力。用可可粉制作巧克力怎么样？也是制作巧克力的必备原料。

同时，还可以选用可可粉来制作其他美食。因此，此类成分的用途也多种多样。

巧克力用可可粉：可可巧克力饼干原料：中筋面粉（All- Purposeflour）1杯、玉米淀粉0.5杯、可可粉0.5杯、盐1/4茶匙、苏打粉1/2茶匙、无盐黄油（unsalted butter）1个/2杯（125ml）、糖粉3/4杯、香草精1/2茶匙、鸡蛋1个、半甜白巧克力115g、半甜巧克力片（巧克力片）若干做法：1 ）烤箱预热至350F，烤盘上铺上羊皮纸，室温黄油至软，提前将松子烤熟； 2）取一个碗，将面粉、玉米淀粉、可可粉、盐和苏打粉混合； 3）另取一个碗，放入室温软化的黄油、糖和香草精，用手动搅拌机中速搅打至体积膨胀变软（约3分钟），然后加入鸡蛋，继续中速搅拌速打至呈奶油状，然后加入面粉，用木勺搅拌均匀； 4）手上沾点干面粉，然后将面团揉成鸽子蛋大小的球，放在羊皮纸上，用大拇指按在中间，入烤箱烤20分钟左右直至呈浅黄色后取出； 5）将厨房巧克力用水融化，温热后放入裱花袋中，然后将巧克力填满指纹，上面放上巧克力豆，待冷却。通过上面的介绍，我对可可粉制作巧克力的方法有了一些了解。

这样的话，配料的用量一定要按比例，这样使用的时候才不会出现其他的问题，对制作巧克力很有帮助。还要注意的是，成分不能随意选择，否则对健康不利。

以上知识分享希望能够帮助到大家！