西米怎么煮又快又好

很多朋友对西米怎么煮又快又好不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

西米大家肯定都听说过，很多人也喜欢吃西米，西米不是自然生长的食物，而是人工加工而成的。煮西米是件麻烦的事。

煮西米不容易。如果吃的时候没有煮熟，可能会造成一些伤害。

因此，你需要掌握一些烹饪西米的技巧。那么下面就来介绍一下如何又快又好的烹饪西米吧。

西米现吃现煮。西米平时煮的时候，现在就可以吃煮了。

将准备好的西米放入小锅中加入四至五倍的水，然后煮沸，用筷子不断搅拌，使西米与水充分接触。煮十五分钟左右，锅里的西米会膨胀变透明，里面没有白点，就是西米。

2、西米煮的时候可以提前泡水，这样可以吸收足够的水分。浸泡的时候可以加五倍的水，浸泡时间要在三到四个小时之间。

泡好后放锅里煮。西米煮开后，可以煮三四分钟。

字体西米反复快速烹饪。平时煮西米的时候，可以把西米放入锅中加清水烧开，然后煮两分钟，把锅里的水倒掉，加新的凉水，然后再煮，烧开后搅拌，煮两分钟，再倒掉水加凉水，最后继续煮五分钟，西米就可以换了。

西米的作用：1。补充能量西米中碳水化合物含量占88%，主要是淀粉，属于高能量食物。

食用后可分解大量葡萄糖，葡萄糖与氧气反应释放出大量能量，可供给人体所需、肌肉运动及其他器官活动，保证人的正常生活。2.健脾补虚西米性温味甘，含有大量淀粉成分，有一定的温补作用，能健脾补肺化痰，有治疗脾胃虚弱、消化不良的功效，适合身体虚弱的人食用。

3.滋养皮肤西米含有滋养皮肤的B族维生素。吃西米可以补充一定量的维生素B，可以增强细胞的活性，缓解皮肤细胞老化，防止皮肤干燥，滋润头发。

4.增强免疫力猿猴含有一定量的植物蛋白，食用后可分解成氨基酸，为蛋白质的合成提供宽恕和能量，增强机体抗病能力，预防疾病。

以上知识分享希望能够帮助到大家！