牡蛎的吃法，牡蛎吃法有哪些推荐这样做来吃！

很多朋友对牡蛎的吃法，牡蛎吃法有哪些推荐这样做来吃！不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

牡蛎是一种常见的海鲜。靠近海边的人一定吃过这种食物。

牡蛎营养丰富。除了蛋白质外，它们还含有omega-3脂肪酸和酪氨酸，都是非常珍贵的营养。

值得一提的是，牡蛎的胆固醇含量很低，是非常珍贵的食物。下面给大家介绍一下生蚝的一些吃法。

货号：一、炸蚝原料鲜蚝肉、盐、料酒、生粉、鸡蛋、面包屑、花生油、番茄酱做法1.将鲜蚝肉洗净，沥干水分，放入容器中2.加入少许盐、料酒腌制片刻。 3. 将鸡蛋、玉米淀粉和面包屑放入盘中搅匀待用。

4、将生蚝一个个裹上生粉，沾上蛋液，滚上一层面包屑。 5.锅中加入油，80%热时放入蚝肉煎一会儿。

6、取出控油。 63016 烤鲜蚝原料鲜蚝300克，葱丝，姜丝，料酒、盐、胡椒粉适量，锡纸2张。

做法：先将新鲜生蚝用清水洗净，去掉粘液，沥干水分。2、将2张锡纸折成长方形盒子，放入生蚝、料酒、盐、胡椒粉，撒上葱丝、姜丝，放在烧烤炉的烤架上，小火烘烤10分钟。

生蚝煮熟后，取出来吃罐头。货号：三、脆皮炸生蚝原料大生蚝、面包粉、鸡蛋、炸粉、老酒、味精、虾油、胡椒粉做法将生蚝洗净沥干，然后将调味料倒入生蚝中拌匀。

2、生蚝先按顺序裹上一层面粉，再裹上蛋液，最后裹上面包粉。 3、锅中倒入7层油。

油热后，将裹着面包粉的生蚝一一放入油锅中炸至金黄色。编号：四、牡蛎粥原料新鲜牡蛎12只，大米200克，紫米50克，白糖2茶匙（10克），盐1/2茶匙（3克），香油1茶匙（5克），1茶匙油1/2茶匙（5毫升）、香菜碎1/2茶匙（3克）、葱1段、鲜姜2片、水800毫升做法将大米和紫米洗净，用水（800毫升）浸泡10分钟。

将葱和鲜姜片切成丝，备用。新鲜生蚝洗净沥干。

加入白糖（1茶匙）、盐和油拌匀，腌制10分钟。将泡好的米和紫米连同姜丝一起倒入飞利浦HD4723电饭锅中煮20分钟。

粥煮好后，加入新鲜牡蛎和剩余的白糖，搅拌均匀，再次煮沸。撒上香油、香菜碎和葱丝。

以上知识分享希望能够帮助到大家！