剁椒蒸毛芋头，剁椒毛芋头的做法是怎样的

很多朋友对剁椒蒸毛芋头，剁椒毛芋头的做法是怎样的不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

在我们的日常生活中，很多人总会在某些时候出现食欲不佳的情况。但是，如果我们在生活中能够合理调整饮食，就可以让我们的身体更加健康。

很多人总觉得饮食中没有什么辣的，确实吃一些辣的食物可以很好的增加我们的食欲。其中，辣椒碎和芋头是最常见的食物，也有很好的开胃作用。

人们对这种美味总是流连忘返。如果我们能掌握制作方法的话，我们自己在家也能经常做。

下面我们就来看看剁椒芋头的做法吧。主料：芋头300克，辅料：辣椒（红、尖）100克，泡椒50克调料：鸡精5克，香油5克做法红辣椒洗净，切成0.3厘米2小芋头用清水洗净，用削皮刀削去皮；花椒芋头切碎，花椒芋头切碎3、小芋头切成小块（比拇指大一点即可）； 4、取一个碗，将芋头块放入碗中，在上面撒上少许鸡精和辣椒碎，然后在辣椒碎上撒上红辣椒； 5、烧开一锅水，放入锅中蒸30分钟； 6.取出后，淋上少许香油。

剁椒芋头制作小贴士：本品最好用剁椒，味道更佳。如果没有切碎的辣椒，也可以用泡椒代替。

营养分析芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂甙等成分。所含矿物质中，氟含量较高，具有清洁牙齿、防龋齿、保护牙齿的功效；其丰富的营养价值可增强人体免疫功能，可作为防治癌症的主食。

在癌症手术或术后放疗、化疗及其恢复过程中，具有辅助治疗的作用；芋头中含有一种粘液蛋白，被人体吸收后可产生免疫球蛋白，或抗体球蛋白，可提高人体的抵抗力。因此，中医认为芋头能解毒，对人体的痈肿、疼痛、癌症有抑制、解毒作用，可用于防治肿瘤、淋巴结核等。

酸碱平衡，可美容皮肤、黑发，还可用于预防胃酸过多；芋头含有丰富的粘液皂甙和多种微量元素，可以帮助人体纠正因微量元素缺乏而引起的生理异常，同时促进食欲，帮助消化，所以中医认为芋头可以补中益气。补气。

辣椒（红、尖）：辣椒含有丰富的维生素等，吃辣椒可以增进食欲，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒中含有一种特殊物质，可以加速新陈代谢，促进激素分泌，保护皮肤。

富含维生素C，可防治心脏病和冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多的抗氧化物质，可以预防癌症和其他慢性疾病。

它可以疏通呼吸道并治疗咳嗽和感冒。辣椒还可以杀死胃和腹部的寄生虫。

以上就是辣椒和芋头切碎的做法的介绍。了解之后，我们也可以按照上面的方法在家制作，而且我们在日常生活中一定要注意饮食的多样化，这样才能从不同的食物中摄取更多的营养价值，平时一定要多到户外锻炼身体，可以提高身体的免疫力。

以上知识分享希望能够帮助到大家！