五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃，五香茶叶蛋怎么做好吃

很多朋友对五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃，五香茶叶蛋怎么做好吃不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

五香茶叶蛋主要以鸡蛋为主食，也有一些茶叶等配方用于烹饪。五香茶叶蛋可以根据自己的需要与调味料混合制成一种新的茶叶蛋。

茶蛋有丰富的营养价值，因为茶叶中可以含有营养成分和药用成分，还有很多无机矿物质，鸡蛋中丰富的蛋白质、脂肪和维生素对人体有非常好的作用。茶蛋主要是鸡蛋和茶叶的一种烹饪方法。

一定要注意先用鸡蛋，煮好的鸡蛋一定要用冷水泡。这样鸡蛋脱壳不粘连，可以根据自己的口味添加调料。

下面简单介绍一下五香茶叶蛋的制作方法。1.将生鸡蛋用清水洗净，然后用清水将鸡蛋煮熟至蛋白凝固约5分钟)，取出后浸入冷水中冷却，使蛋壳与蛋白分离。

2.待鸡蛋完全凉透后，取出打碎蛋壳，使裂纹遍布整个鸡蛋表面，或用双手轻轻摩擦鸡蛋，使整个蛋壳破裂。3.技术配方将各种辅料和水放入锅中，然后将已打破蛋壳的鸡蛋放入锅中，使鸡蛋全部浸没在料液中。

4.鸡蛋入锅后，先用正火将料液煮沸，再用小火炖1小时左右。或在原料溶液中浸泡6-8小时，其风味更佳。

所以五香茶叶蛋一般都是浸泡在原料溶液中保存，可以随吃随取。以上是五香茶叶蛋的制作方法，一般人群都可以使用，主要是体质虚弱、营养不良的人群，以及高血压、高血脂的老年人，但是可以少量使用。

主要有滋补身体、宁心安神、养血润燥的功效，其中丰富的蛋白质、一些氨基酸等微量元素对人体有非常好的作用，鸡蛋还有防癌的作用。

以上知识分享希望能够帮助到大家！