黑米粥的做法有哪些呢，黑米粥的做法有哪些

很多朋友对黑米粥的做法有哪些呢，黑米粥的做法有哪些不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

黑米粥不仅口感好，香浓可口，而且含有大量的营养成分，对人体健康有益，能有效地起到很好的补气养胃的作用。所以作为一种常见的美味粥，深受很多朋友的喜爱。

那么，黑米粥的做法是怎样的呢？第一，买优质黑米。应该选择杂质少，颗粒完整的黑米，可以用手来回搓，看看有没有染色，这样才能买到优质的黑米，否则会影响口感。

其次，将购买的黑米放入干净的容器中，用清水清洗干净。可以反复洗几次，去除所含杂质。

因为黑米比较硬，很难煮，所以可以在煮之前用冷水泡几个小时，煮的时候比较容易熟。然后，在锅中加入适量的水，将黑米洗净。

可以根据自己的喜好加入其他食材，如大米、红枣等，增加口感。大火煮至黑米沸腾。

最后换成小火煮至粘稠状。如果喜欢喝稠粥，可以煮很久。

也可以适当加一些淀粉或者增稠剂。也可以根据自己的口味加入糖或蜂蜜，搅拌均匀，煮5分钟左右，即可出锅食用。

美味营养的黑米粥就完成了。方法和步骤简单易行。

可以在家尝试，方便又安全。是很多人喜欢吃的一种粥，具有丰富的营养价值、微量元素和膳食纤维，增加胃肠蠕动，有利于胃肠消化吸收，有很好的养胃作用。

以上知识分享希望能够帮助到大家！