酸梅汤原料包配料？ 酸梅汤配方8种原料

网上有很多关于酸梅汤原料包配料？的问题，也有很多人解答有关酸梅汤配方8种原料的知识，今天每日小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、酸梅汤原料包配料？

二、乌梅汤配方8种

三、酸梅汤制作方法与材料（最详细的）

一、酸梅汤原料包配料？

材料：乌梅、山楂、甘草，比例约为3: 2: 1，甘草吃多了会发苦。还有冰糖(太酸太苦就放)。制作过程的第一步是将配好的材料放入一个装满水的锅中煮沸。第二步，烧开后转小火，煮40分钟左右。第三步，闻一闻味道是不是煮出来的，再品一品味道是否合适。如果合适，可以等凉了再喝。如果不合适，可以加冰糖调节。关键步骤

加完料一定要把水烧开一次，然后调火烧开。之前不要放下冰糖，等最后的味道出来后再调口味。

二、乌梅汤配方8种

夏天气温高，容易中暑。喝酸梅汤不仅可以预防中暑，还有助于增加我们的食欲，缓解一些人食欲不振的症状。我们一般在外面喝酸梅汤，有时候不安全，夏天长。我们可以学习酸梅汤的做法，在家经常喝。我们来看看酸梅汤配方的8种成分。制作酸梅汤360问答的主要原料有乌梅、山楂、冰糖、蔬菜专家、陈皮、桂花、甘草。

乌梅：碱性食物，能生津止渴，提神醒酒，抗疲劳，特别适合担心私房兴旺的人；山楂：有助消化，有降血脂、降血压、活血化瘀的作用；陈皮：其所含的挥发油对胃肠道有轻度刺激作用，可促进消化液的分离，延缓老年人的分泌，排除肠内积气，增加食欲；

甘草。最大的特点是具有“缓和药性，调和诸药”的功效，既能缓和药性过盛的药物，使之温和持久，又能协调某些药性相反的药物在人体内的作用；桂花：酸梅汤之所以要加桂花，是因为桂花可以增加酸梅汤的香味，这也符合中医理论“香味可以消除体内的湿热”。正宗酸梅汤配方配比方法原料：

乌梅：山楂50g:大枣75g:豆蔻(红)50g:2。休息一下，雷神精就会看出形势不妙。甘草5g:桂花5g:冰糖5g:水250g:7.5kg做法1、将乌梅、山楂、大枣、豆蔻、甘草用水浸泡8小时以上。

4、将3kg水倒入剩下的药渣中煎煮20min5、滤出药渣，将煎好的汤汁一起倒入6、将桂花倒入汤汁中，放凉。

正宗酸梅汤的制作，各方面都有严格的要求。先说选材。梅子应该是广东的，那里的梅子“不仅酸，还能生津止渴，粒小肉厚”。

梅子采摘也很讲究。“我把五月的树种得像根细烟，放在炕上，用梅枝抽。”南雨初起，高露参演了专场戏，所以这样做出来的酸梅汤有一种独特的“灶台味”；第二是生产。酸梅汤的原料不能在锅里煮，而是装在瓷缸里，用开水冲泡，泡乌梅的水，取精华为成品；配制三讲：热天要酸一点，冷天要甜一点，冰要够，这样才做出正宗的酸梅汤。

三、酸梅汤制作方法与材料（最详细的）

配料：乌梅60g、山楂10g、甘草10g、薄荷5g、陈皮5g、桑葚5g、洛神花5g、冰糖150g、纯净水3L。配件：5.7升锅1口，冷却水壶1个，汤勺1个。1、准备好做酸梅汤的材料。2、用清水将酸梅汤的材料洗两遍。3、洗净后放入汤锅。4、加入3L纯净水。5、电磁炉火锅摊1800瓦的火会把水烧开。

6、水烧开后，将电磁炉调小至热锅800瓦的火，再煮30分钟。7、30分钟后关火，将冰糖放入汤锅中，用勺子轻轻搅拌，利用酸梅汤的余热融化冰糖。8、冰糖完全溶解后，让酸梅汤晾至常温。用勺子将酸梅汤舀入细锅(冷水壶)。滤出熬制酸梅汤的材料备用。

9、将完全冷却的酸梅汤放入冰箱冰镇。喝的时候也可以放两个冰块。胃不好就不要冰敷，也不要放冰块当天吃完！

以上就是关于酸梅汤原料包配料？的知识，后面我们会继续为大家整理关于酸梅汤配方8种原料的知识，希望能够帮助到大家！