家里有学龄儿童吗均衡饮食的12个秘诀

当您的日程安排很紧时，为您的孩子提供营养食物可能会很困难。但是，通过对您的日常生活进行一些简单的调整，您可以确保他们的饮食最有利于他们的身心发展。

养育上学的孩子既有益又充满挑战。当孩子进入学年时，他们的身体和认知能力都会得到显着的发展，需要适当的营养来支持他们的成长和学习。

在繁忙的 日程和兼顾各种责任的情况下，父母确保孩子保持均衡饮食变得越来越具有挑战性。然而，了解在这个关键的发展阶段正念饮食的重要性对于他们的整体健康和学业成绩至关重要。

根据《营养评论》第 81 卷的一项研究，“在最初的 1000 天之后，学龄期代表了个体成熟之前躯体和认知发展变化最活跃的时期，在生长和发育方面存在多种变化和拐点轨迹。” 认知发展和身体健康在很大程度上取决于他们所遵循的饮食。

均衡饮食对于 5 至 12 岁的儿童至关重要，因为它为他们的生长、发育和整体健康提供必要的营养。在这个年龄段，孩子们正在不断成长，他们的身体需要多种营养素来支持他们的身体和认知发展。

以下是为学龄儿童打造均衡饮食的 12 条建议：

水果和蔬菜：这些应该构成儿童饮食的基础。鼓励食用丰富多彩的水果和蔬菜，因为它们提供必需的维生素、矿物质和抗氧化剂。目标是每天至少吃五份水果和蔬菜。包括苹果、香蕉、橙子、浆果、胡萝卜、西兰花、菠菜和红薯等选项。

蛋白质： 蛋白质对于生长和组织修复至关重要。在膳食中加入瘦肉蛋白来源，例如鸡肉、火鸡、鱼、鸡蛋、豆类、扁豆、豆腐以及酸奶和奶酪等乳制品。每餐都应含有蛋白质，但份量应适合年龄。

全谷物： 选择全谷物而不是精制谷物，以提供持续的能量和必需营养素。全麦食品包括全麦面包、糙米、藜麦、燕麦和全麦面食。这些有助于维持稳定的血糖水平并提供膳食纤维以促进健康消化。

乳制品或替代品：乳制品富含钙，这对骨骼健康至关重要。饮食中包括低脂或脱脂牛奶、酸奶和奶酪。对于患有乳糖不耐受的儿童或那些喜欢植物性选择的儿童，请考虑豆奶或杏仁奶等强化替代品。

健康脂肪：健康脂肪对于大脑发育和整体健康至关重要。在饮食中加入牛油果、坚果、种子和橄榄油等来源。然而，请控制份量，因为脂肪热量密集。

限制添加糖： 尽量减少添加糖的摄入量，例如含糖零食、甜点和含糖饮料中的添加糖。它们提供空热量，并可能导致牙齿问题和不健康的体重增加。

补充水分：鼓励孩子全天喝大量的水。限制苏打水和果汁等含糖饮料的摄入，因为它们会导致不必要的卡路里摄入。

明智地吃零食：选择健康的零食，如新鲜水果、切好的蔬菜、全麦饼干、坚果或酸奶。避免依赖加工和不健康的零食，例如薯片和饼干。

份量控制：注意份量，避免暴饮暴食。儿童的胃较小，因此适量的食物很重要。

家庭聚餐：只要有可能，尽量与家人一起聚餐。一家人一起吃饭可以鼓励更健康的饮食习惯，并提供建立联系的机会。

限制加工食品：加工食品通常含有大量不健康的脂肪、钠和添加剂。尽量减少食用，并尽可能选择新鲜的天然食品。

成为榜样： 通过自己实践健康的饮食习惯来树立良好的榜样。当孩子看到父母和照顾者也这样做时，他们更有可能采取健康的行为。