炒米饭最好吃的做法，咖喱鸡米饭做法是什么

很多朋友对炒米饭最好吃的做法，咖喱鸡米饭做法是什么不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

鸡肉是人们生活中常见的肉类食材。与油腻的猪肉相比，很多人都喜欢吃鸡肉，鸡肉的肉质滑嫩可口，而且还含有丰富的营养价值和大量的蛋白质。

生活中的做法也有很多，比如：泡椒凤爪、绝味鸭脖、原味鸡汤、咖喱鸡、红烧鸡块、宫保鸡丁等，本文介绍如何制作咖喱鸡饭。咖喱鸡饭是以鸡肉、土豆、胡萝卜、青葱、咖喱粉和米饭为主要原料的菜肴。

味道咸鲜。材料鸡肉、土豆、胡萝卜、小葱、咖喱粉、米饭做法1.30g 咖喱粉，300ml 水，将咖喱粉搅拌均匀2. 将鸡肉放入水中焯一下，撇去浮沫3. 小葱切段4. 胡萝卜、土豆，切块5. 将小葱炒香6. 倒入鸡块翻炒7. 将胡萝卜和土豆放入锅中翻炒8. 当土豆一侧变色时，倒入准备好的咖喱提前用大火煮沸，小火煮25分钟，转大火收汁，根据自己口味加少许盐。

八角、香叶、桂皮、朝天椒一把、生抽、糖、盐做法第一步，把鸡肉切成寸丁，不要太小，放在盆里，用灯酱油、盐、料酒调味15分钟，配菜洗净切块。第二步，多放油，加入花椒，将花椒炒透。

第三步，倒入鸡块、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、辣椒。炒几分钟，倒入酱油和水，水必须没过鸡块。

第四步，加入糖、盐、料酒。第五步，开始煮15分钟。

（因为鸡肉的嫩度不同）第六步：倒入土豆，继续煮至土豆熟透。第七步，倒入青椒和红椒。

起到着色的作用。第八步，稍微翻炒一下就可以出锅啦！摆盘提示1：酱油不能用老抽，颜色太重要不好看，要用生抽，2：鸡块腌好后可以用糖上色首先，让鸡块出来红润好看，不过我觉得比较麻烦，一般我都会跳过这个过程，呵呵3：料酒要多加点！不用加味精4：带面如果是自己做的，面要软一些，包上保鲜膜醒20分钟，这样做出来的面最劲道！三杯鸡材料鸡腿2只，姜10片，蒜6片，胡椒1粒，九层塔少许，蒜酱2汤匙，酱油1汤匙，米酒2汤匙，香油2汤匙做法一. 鸡腿切成适当大小的块；将辣椒切片备用。

2. 将煎锅烧热，加入做法一的鸡腿，用大火炒至表面微焦。 3.另起一锅，加入麻油、蒜片、姜片和辣椒片炒至微焦，然后加入鸡腿和做法2的所有调味料，小火煮至汤收干。

加入罗勒，炒一会儿。

以上知识分享希望能够帮助到大家！