红萝卜的做法大全图片步骤，红萝卜的做法大全有哪些

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胡萝卜在中国是一种非常常见的蔬菜。我国各地区均有栽培，但东北是我国胡萝卜的主产区。

胡萝卜具有丰富的营养价值和药用价值。有清热解毒，利尿止渴的功效。

那么胡萝卜有哪些做法呢？时令蔬菜天妇罗【原料】:主料：胡萝卜30g、南瓜30g、红薯30g、牛蒡40g辅料：鸭芹菜2根、低筋面粉适量、萝卜酱调料/卤汁适量：面粉包衣材料：冷水150cc、低筋面粉100g、蛋黄1个、果汁250cc、酱油50cc、香精。【制作】:1。

胡萝卜、南瓜、红薯去皮，切成5厘米长的条状，鸭芹菜切成小块备用。2.用刀背刮去牛蒡的表皮，准备一壶醋水，用铅笔将牛蒡切成醋水浸泡。

3.将面粉涂层材料混合均匀，搅拌时使用图像切割的方法。最好留一些面粉，不要搅拌。

4.将酱汁调匀，煮开备用。5.将牛蒡捞起，沥干水分，撒上少许低筋面粉，然后与胡萝卜、南瓜、红薯、鸭芹菜混合，加入适量的面粉外套拌匀备用。

6.取油锅，加热至180，然后用平瓢取适量材料，放入油锅炸至酥脆。7.捞起后放入铺有吸油纸的盘中，沥干油，然后放入盘中，旁边准备适量萝卜泥，将酱汁放入小碟中。

吃的时候把萝卜酱放进酱里，然后拿着天妇罗蘸酱一起吃。萝卜的种类很多，生吃比较好，汁多，辣味少。

胡萝卜微温，白萝卜性平，青萝卜微寒。吃的时候，要看自己的情况。

以上知识分享希望能够帮助到大家！