四川萝卜泡菜需要老汤，四川萝卜泡菜

很多朋友对四川萝卜泡菜需要老汤，四川萝卜泡菜不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

泡菜是很多人都喜欢吃的食物。这种食物不仅味道独特，而且食用时不会损害人体健康，所以是安心的好选择，但是在食用时一定要注意不要乱吃，尤其是对于一些肠胃不好的人来说。

吃的时候最好适量，这样才不会对身体各方面造成损害。四川萝卜泡菜怎么做？四川萝卜泡菜怎么样？很多人对此了解不多。

制作食物有一些方法和方法。所以我们在制作之前一定要对它有一个很好的了解，这样我们吃的时候也知道怎么制作了。

四川萝卜泡菜：材料：白萝卜2个、芹菜60克、樱花虾15克、糯米粉1汤匙、盐2汤匙、水150、姜酱1/2茶匙、姜酱1汤匙蒜泥、辣椒酱1汤匙、砂糖1汤匙、粗辣椒粉3汤匙。做法： 白萝卜洗净去皮，切成约2厘米3厘米的方块。

2、白萝卜丁加2汤匙盐拌匀，腌制8小时左右。过程中搅拌3次，使白萝卜丁腌制均匀。

3.准备一锅，倒入150水烧开，加入樱花虾，转小火煮约5分钟，捞出樱花虾沥干。 4.将糯米粉与1 1/2汤匙水（份外）混合，慢慢倒入方法3的锅中勾芡，然后加入所有调味料，拌匀，晾凉。

5、芹菜洗净，切成2厘米左右长的芹菜段，备用。 6、将做法2中的白萝卜丁加入做法4中的药物和做法5中的芹菜段中，搅拌均匀。

7、将方法6的成品装入瓶中并盖上盖子，放在阴凉处1天左右，然后放入冰箱保存。通过上面的介绍，我对四川萝卜泡菜的制作方法有了很好的了解。

制作时可以按照上面的方法进行，这样味道和颜色都很诱人，对人体的各方面都有好处。没有什么坏处，吃的时候可以放心选择。

以上知识分享希望能够帮助到大家！