减肥午餐适合吃什么，简单又减肥的午餐

很多朋友对减肥午餐适合吃什么，简单又减肥的午餐不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

午餐一定要吃好，这样下午才有精力去工作或学习。当然，对于想要减肥的人来说，午餐一定要吃好，而且不要吃太多热量。

午餐的这些要求一定要注意，中午最好吃一些蔬菜饭、番茄饭，既能满足人体的基本营养，又可以避免暴饮暴食。材料：大米30克，料酒3汤匙，酱油1汤匙，水2杯，水芹菜10克，韭菜10克，杏鲍菇10克。

做法： 1.将洗净的大米放入电饭锅中，然后倒入料酒和酱油，盖上锅盖开始煮。 2.水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成同样大小。

3、杏鲍菇放入沸水中焯一下。将焯水的杏鲍菇加入到煮好的米饭中，搅拌均匀，就成了美味的蔬菜饭。

二、番茄饭原料：番茄、米饭做法： 取3-4个小番茄，或半个大番茄，剥去外皮，用擀面杖或其他工具将果肉碾碎。 2、压碎的番茄瓤会有很多番茄汁，拿过滤器滤掉番茄肉，汁留着以后用水和米煮，用电饭锅煮。

材料：肉末250克，青椒1个，鸡蛋2-3个，料酒，糖，豆瓣酱，酱油，姜，盐，白胡椒做法：1.青椒切丁，入锅炒香，调味盐和白胡椒。其他配料如蘑菇等可根据个人口味添加。

2.鸡蛋打散，加盐和少许糖。锅中倒入少许油，中火炒鸡蛋。

3、将肉末放入锅中，同时加入料酒、糖和姜末。 （肉末脂肪较多，炒的时候不用加油，根据个人口味即可。

） 肉末半熟时加入豆瓣酱和酱油。做法：空心菜。

热锅放入蒜末+干辣椒，用冷油（橄榄油）下锅煮。待蒜末呈金黄色后，放入洗净切成五厘米左右的空心菜放下。

锅豆腐：比较一下饭盒的宽度，切好，热锅下油烧热，放下来煎，用文火慢慢煎。当一侧准备好后，转动另一侧。

不要频繁翻身。撒上一些细盐和胡椒粉。

虾：水烧开，加入姜、蒜，然后加入虾，煮沸。

以上知识分享希望能够帮助到大家！