榴莲班戟的做法怎么做呢，榴莲班戟的做法怎么做呢

很多朋友对榴莲班戟的做法怎么做呢，榴莲班戟的做法怎么做呢不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

板鸡是一种非常美味的食物，可以用来制作板鸡的食材有很多。几乎所有的水果都可以用来制作板吉。

其中，榴莲潘吉是一种特殊的形式，因为榴莲很特殊。味道让人对这种戟产生了一些顾虑。

其实榴莲戟的味道是非常不错的。人们不用担心榴莲的味道会影响戟的味道。

那么，榴莲戟怎么制作呢？板鸡除了各种美味的馅料外，还因其皮薄Q弹而深受人们的喜爱。制作流程：将鸡蛋打入碗中打散，加入糖粉用打蛋器打均匀（不要打鸡蛋）。

2、倒入牛奶，搅拌均匀。3、筛入低筋面粉和抹茶粉4、用手动打蛋器慢慢搅拌，形成稀面糊。

5、黄油加热融化成液态后，倒入面糊中搅拌均匀。6、稀面糊过筛后，放入冰箱冷藏半小时。

7、在平底锅上轻轻涂上一层油，然后用小火加热。倒入两汤匙（30ML）面糊，摊成圆形。

煎至面糊凝固。将炸好的半吉皮用锅铲铲起，盛入盘中。

将所有半吉皮依次煎（煎时用小火，无需翻面）。8、炸好的banh皮冷却后就可以包起来了。

动物性淡奶油中加入糖粉，打至能保持花纹的程度。将班戟皮的皮（煎时不贴锅的一面）朝下铺开，在班戟皮上抹上适量的淡奶油，放一块榴莲肉，再放适量的鲜奶油。

9、将半吉皮包成长方形，将馅料完全包裹在皮内。10、翻个面，榴莲锅就做好了。

做好的盘鸡应存放在冰箱里，最好在一天内吃完。

以上知识分享希望能够帮助到大家！