西红柿焖面的家常做法，焖面的家常做法有哪些

很多朋友对西红柿焖面的家常做法，焖面的家常做法有哪些不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

焖面是一种常见的面食做法。对于爱焖面的朋友来说，了解焖面的日常做法是非常必要的。

那么焖面的家常做法怎么做呢？焖面有哪些常见的做法？接下来，本文将介绍焖面的三种家常做法，仅供大家参考。想知道焖面的家常做法，有哪些朋友可以过来看看！焖面的一个常见做法：细水250g，牛肉2盎司，泡椒5个，泡姜1片，青椒3个，葱一小段，豆瓣一勺，花椒粉少许，花椒粉少许，胡萝卜(或其他蔬菜)1根，盐少许，味精少许，酱油一勺，料酒少许，淀粉少许，色拉油少许。

做法先将牛肉切丝，用料酒、淀粉、盐、花椒粉、辣椒粉、色拉油拌匀备用。2、将腌姜、腌辣椒、青椒和胡萝卜切片。

3、锅内热少许油(油温不要太高不然牛肉会很老粘锅)，放入口感好的牛肉丝炒匀，再放入青椒、泡椒、姜丝、豆瓣依次翻炒几次。4、加入一碗水，加入少许盐，倒入酱油，加入一些味精调一下口味，然后将蔬菜均匀的撒在牛肉表面。

5、然后把细水均匀的撒在上面，盖上锅盖，小火煨。6、炖一分钟左右后，用筷子把面翻过来，再炖一小会儿，直到面熟。

7、将面条和牛肉丝混合，放在盘子里，撒上洋葱丝。焖面的家常做法二材料：切面500g，排骨500g，豆干100g。

做法排骨焯一下，洗去血沫。2、将色拉油、姜片、八角、桂皮放入炒锅，将排骨翻炒，然后加入料酒、生抽、老抽和少许醋，翻炒至排骨上色，放入豆干，加盐。

3、锅中加水，盖上锅盖，不要排骨和豆干，小火焖10分钟。4、将刀削面平铺在炖排骨的汤面上，让底层刚好泡在汤里。

盖上锅盖炖10-15分钟。5、待面熟，汤干后，加入蒜末和葱花，搅拌均匀即可食用。

焖面的日常做法三料：猪肉250g、豆角300g、土豆400g、手工面(视人数而定)、葱、姜、蒜、花椒、大料、酱油、醋、盐、鸡精。做法猪肉去脂去瘦，分别切成薄片；将豆子掰成3厘米的块，洗净备用；土豆被切成3厘米长的条。

2、炒锅加热至适量底油，将油脂放入炒锅，小火煸炒后捞出剩余油渣。3、开大火，放入瘦肉翻炒至半熟(肉变色)，再放入葱、姜、蒜、花椒、大料翻炒，加少许醋去除肉腥味，再放入酱油、盐继续翻炒，改火使肉入味。

4、后加入豆角和土豆，翻炒3-5分钟至熟，加入清水，即可食用。5、水开后，将面条均匀地铺在菜上，盖上面条，小火炖5-8分钟。

锅底剩少量水时关火。用筷子夹起面条，和菜一起搅拌均匀。

以上是焖面日常做法的介绍。相信看了上面的介绍，大家对焖面的日常做法有了一定的了解。

其实上面介绍的焖面日常做法都挺简单的，所以这些焖面对大家来说一定是小菜一碟！当然啦！想要焖面好吃，需要在食材上下功夫！。

以上知识分享希望能够帮助到大家！