猪肉变绿了还能吃吗

很多朋友对猪肉变绿了还能吃吗不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

猪肉变绿后不宜食用，因为变质时间太长，会出现局部细菌感染。吃了之后还会引起一些肠胃疾病，比如急性肠胃炎，患者会经常出现呕吐、腹泻等症状，影响身体健康。

所以当发现猪肉是绿色的时候，千万不要买回来吃。买猪肉的时候要了解猪肉的颜色和气味，不要买变质的猪肉。

猪肉色泽鲜艳，鲜红均匀，摸起来应该是不粘手，无异味。变质的猪肉用手摸会粘粘的，还会有腥味。

有的猪肉还会变色，比如变绿，这个时候就不能食用了。购买猪肉后，还应辨别猪肉的颜色和气味，防止误食变质猪肉。

尽量买现成的猪肉，必要时可以封存冷冻，尽快食用。猪肉要适量食用，不能过量，因为猪肉中含有大量的油脂。

如果大量食用，会使身体肥胖，还可能导致高血压、高血脂等疾病。

以上知识分享希望能够帮助到大家！