牛粪蘑菇能不能食用，牛粪蘑菇怎么做好吃

很多朋友对牛粪蘑菇能不能食用，牛粪蘑菇怎么做好吃不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

牛粪蘑菇听起来不雅，但是牛粪蘑菇的营养价值确实比较高，因为我们知道牛粪是一种比较好的肥料。维生素和矿物质。

牛粪蘑菇的制作方法也有很多，比如红烧蘑菇，营养价值高，味道新鲜，非常美味。主料：香菇30个，肉馅三两。

将香菇洗净，挖出根部，放入碗中，加入鸡精、盐、木耳切碎，姜蒜切末，葱切末1/3，与鸡蛋拌入肉馅中，切块2/3葱切成大段，将肉馅塞入香菇中；2、开火再加点油，油热时放入辣椒、葱段，炒香；3、蘑菇肉面朝下放入油锅中，稍炒至肉变色，烧热水，差不多没过蘑菇；4、加入盐、生抽、老抽、大料、香叶、桂皮，焖十到十五分钟，关火；5、用筷子把蘑菇一一挑出来，放在盘子里；6、将汤烧开，加水和淀粉勾芡，淋在蘑菇上，完成。温馨提示蘑菇建议用小勺子挖，不然会碎。

2、可以挖深一点，不然放不了很多馅。3、馅里不仅可以放木耳，喜欢什么就放什么~4、水一定要烧热。

5、勾芡的时候把汤里的杂物拿出来扔掉会更漂亮。6、汤太多了，留着明天煮面条吧！。

以上知识分享希望能够帮助到大家！