做汤圆的三个步骤，做汤圆的步骤都是什么

很多朋友对做汤圆的三个步骤，做汤圆的步骤都是什么不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

汤圆是中国元宵节最有特色的食物。它的历史非常悠久，味道鲜美，深受人们的喜爱。

同时，饺子也是家人团聚的象征。吃汤圆不仅意味着新年快乐，也意味着家人团聚和幸福。

今天给大家发汤圆的做法。让大家在家都能做出好吃的饺子。

我们来看看汤圆的做法。做法1: 1将三分之一的面粉倒入热水中同向搅拌，然后倒入另外三分之二的面粉，搅拌后揉匀。

2将煮熟的花生碾碎，炒熟芝麻。3.将切好的花、熟芝麻、糖与之前揉好的面混合，倒入香油(提醒，外面卖的汤圆一般都是加香精的，自制的可以用香油代替)，搅拌均匀，可以加入糯米粉调整馅料的软硬，做成汤圆馅。

4面板上铺上糯米粉，取出馅料放在糯米粉上，压成扁长方形，用刀切成均匀的小块备用。5把糯米粉分成两份：1:1，一份倒入泡面的热水中，另一半搅拌均匀后倒入糯米粉中，这样就可以补了。

将混合好的糯米线捏成小球，揉成碗状。把之前用过的汤圆包起来，稍微收拢一点，避免面团厚薄不均。

这样的饺子就做出来了。煮之前，可以把饺子放在盛有糯米线的碗里，摇晃均匀，这样可以滚动，适当增加硬度。

方法二：原料：面粉、糯米粉、糖、核桃仁、金饼丁、瓜子仁、花生、红绿丝、杏仁、芝麻(黑白)、奶油、花生油等。取其中几个，有各种公式。

做法：将核桃仁、金饼丁、面粉、糖、瓜子放入盆中，加入适量冷水，混合成馅，然后做成五个正方形的馅块，放在通风处晾24小时。将馅料用冷水浸泡，在糯米面里滚，再用冷水蘸一下，在糯米面里滚四到六次，使糯米面全部在馅料上，表面光滑平整，饺子就做好了。

浑然一体，曾经外国游客找不到粘合的地方，惊叹其鬼斧神工，称之为艺术品。元宵的吃法有很多种，比如炒元宵、纺元宵、浇元宵、蒸元宵、烤元宵等等。

以上就是今天介绍的制作汤圆的具体方法和流程。相信大家看完都会受益匪浅。

汤圆很好吃，早晚餐都可以吃，建议你在业余时间尽量做。在这里提醒一下，选料一定要慎重，不可马虎。

温度稍有偏差，就会导致汤圆口感不同。

以上知识分享希望能够帮助到大家！