如何做小笼包小生意，如何做小笼包

很多朋友对如何做小笼包小生意，如何做小笼包不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

中国的早餐，大部分人会选择吃包子，因为觉得饱，可以根据自己的口味选择不同馅料的包子，补充不同的营养。最重要的是包子吃起来很方便，比较符合现在人们快节奏的生活，所以现在包子在很多城市都很受欢迎，是年轻人早餐的主力。

然而，人们越来越担心食品卫生，尤其是一些早餐店的卫生质量真的很差，所以如果你想吃到健康的馒头，不妨自己动手做，早上只需要加热就可以使用了。那么，包子呢？一、配料：精粉一斤，猪后腿一斤，地沟油两块半，味精一块钱，绍兴酒八块钱，姜末，盐三钱，酱油八块钱，糖八毛钱。

二、制作方法：1。将肉去骨、去皮、去骨后切成条状，再用机器磨成肉末；2.将肉末放入盆中，加入调料朝一个方向搅拌，入味。

然后陆续加入约七至八盎司清水，用力搅拌，最后加入小磨油搅拌成馅。3.将面条放入盆中，先用少许水将面条抄成尖刺，做成硬面；然后蘸水？面条可以做成不软不硬的面条。

4.把拌好的面条放在案板上，反复揉搓、甩打、折叠，直到光滑柔软，然后做成50根面条，擀成边薄中间厚的皮，再装馅？我做十八到二十一个打褶的小圆面包。5.蒸的时候用大火。

六到七分钟就能做好。三、特点：皮薄馅大，汤油，小巧玲珑，鲜香四溢，提起如灯笼，放下如菊花。

学会做包子后，可以试着做。其实包子好吃不好吃取决于你的馅好吃不好吃，吃包子的时间也是有讲究的。

如果凉着吃，会严重影响包子的口感，所以要想吃到好吃的包子，一定要趁热吃。

以上知识分享希望能够帮助到大家！